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豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素,尤其是钙的含量,可以降三高,预防老年痴呆,可以减少女性的青春痘,使皮肤白皙等,红糖含有丰富的葡萄酸,果糖,可以加速细胞代谢,大枣可以养颜开胃,消食等,如果用这几种食材做一款老少适宜的枣糕,是不是更有营养,更美味呢?那么,今天就教大家做一道小甜点,甜蜜到心窝的豆浆金丝枣糕吧
By 都汇小阳美食
用料豆浆红枣金丝枣糕。红枣|豆浆|金丝|枣糕|红糖|九阳---
- 鸡蛋 4只
- 豆浆 100g
- 红枣 80g
- 白糖 30g
- 红糖 100g
- 面粉 150g
- 泡打粉 4g
- 食盐 2g
- 葡萄干 30克
- 白芝麻 10g
- 食用油 80g
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1、准备食材,枣去核用九阳料理机打碎,豆浆选用无渣豆浆,用九阳最新上市的P3,效果最佳!
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2、红糖放到破壁机里打碎,将红枣,豆浆,红糖一起放在破壁机里搅拌成无颗粒状态的液体!
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3、鸡蛋放在盆中,加白糖打至粘稠状态,加入刚才搅匀的豆浆继续打至粘稠!
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4、放入食盐,色拉油,搅拌均匀
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5、加入面粉,泡打粉,搅匀即可
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6、最后加入葡萄干,再次搅匀!
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7、装入8寸戚风模具,放入九阳最新电烤箱30J3中,表面撒上白芝麻!
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8、上盘140,下盘150,时间50分钟!
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9、时间到,取出,放凉,脱模,切开,里面成蜂窝状,吃起来香甜可口,好吃的不得了!赶快挽起袖子开做吧!
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10、美美哒来一张特写吧,还有更多拿手美食等你哦,感兴趣的可以加我微信号15537984454
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