儿媳把鸡蛋磕在冬瓜里,婆婆怒斥浪费食材,20分钟后夸儿媳是巧妇

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现在农村的孩子确实比城市的孩子强很多,基本很小就会自己煮饭吃了。今天说的这个农村小媳妇就做了一道让婆婆惊讶的美食,不过从食材的搭配来说,我相信很多人听都没听过。那就是冬瓜和鸡蛋,它们会碰撞出怎样的美味呢?儿媳把鸡蛋磕在冬瓜里,婆婆怒斥浪费食材,20分钟后夸儿媳是巧妇!

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今天儿媳说要给家里做一道小时候,自己吃过的美食。婆婆不以为然,说就做平常的家常菜就行了。不要弄一些有的没的。婆婆言下之意是,做出来肯定难吃,不相信儿媳妇的手艺。不过儿媳妇为了证明自己,毅然决然的从自家鸡窝里掏出6个新鲜鸡蛋,然后摘了一个自家的小冬瓜。随后便用刀割出一个“船口”的样子。

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婆婆看见了大怒,说你这不是浪费东西吗?这是哪门子吃法,太败家了。挺好的鸡蛋和冬瓜都让你糟蹋了,真是可惜。这时候小媳妇很自信的将柴火点燃,把弄好的冬瓜盖上,放在火上烘烤。大概等了20分钟,小媳妇拿开上边的盖子,在打开的瞬间,甭提多香了!就像咱们平时吃的鸡蛋羹一样,这时候婆婆也看傻了。

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婆婆还很怀疑的说,你确定这样能吃吗,孩子?儿媳妇说:冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的。鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质,这些都是人体所需要的。而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,一起食用不会引起身体不适,您就放心吧!婆婆尝了一口大赞:好闺女,你真是个巧妇!