肉桂苹果燕麦布丁

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肉桂苹果燕麦布丁

做法非常简单,口感却不那么单调的一款燕麦布丁~底下的苹果和肉桂是完美搭档,配着蛋奶布丁的香味,健康的枫糖浆,以及非常有嚼劲的燕麦~早餐来一碗,精神一上午^O^相信你会喜欢哒~

By 亲爱的兔美酱    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 苹果 一个
  • 水果燕麦片 一碗
  • 鸡蛋 两个
  • 牛奶 250ml
  • 肉桂粉 少许
  • 杏仁片 一把
  • 蔓越莓干 一把
  • 枫糖浆 适量
做法步骤

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1、一个小苹果去皮。

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2、切成小块放进烤碗里。

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3、放入燕麦片。我用的是捷森的水果燕麦片。

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4、两个鸡蛋磕入碗里。

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5、加入牛奶和肉桂粉。

6、搅拌均匀后用滤网过滤进烤碗里。

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7、过滤好的布丁液。

8、表面撒上蔓越莓干和杏仁片,放进烤盘里。

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9、烤箱提前预热到180℃,给烤盘里注入热水,水浴法烤30分钟左右至布丁液凝固。

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10、烤好后取出,淋上枫糖浆即可~

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11、成品~

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12、很有嚼劲的燕麦布丁哦~