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用了进口的巧克力。。味道醇厚浓郁。。低脂好看,小朋友也爱吃
By 羚9
用料榛果巧克力杯子蛋糕。榛果|巧克力|杯子蛋糕|巧克力牛奶|低筋粉|淡奶油---
- 榛果巧克力 50g
- 纯牛奶 50g
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 30g
- 低筋粉 40g
- 淡奶油 适量
- 装饰糖 适量
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1、准备好材料和磨具,放上杯托
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2、巧克力?牛奶坐水浴融化
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3、融化为巧克力牛奶酱后冷却至室温
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4、白砂糖?两个鸡蛋全蛋打发
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5、打发至提起打蛋器不会滴落就行了
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6、分几次拌入低筋粉。。搅拌均匀。。再倒入巧克力牛奶酱混合均匀,分别倒入蛋糕托9分满
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7、烤箱175度预热,进去烤16分钟。。(视烤箱和数量而定哈)。。烤好后冷却。。
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8、烤的过程中淡奶油?糖打发(我加了很少的糖,小朋友吃多了不好)
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9、冷却后挤上奶油装饰就OK了
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