榛果巧克力杯子蛋糕

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用了进口的巧克力。。味道醇厚浓郁。。低脂好看,小朋友也爱吃

By 羚9

用料

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  • 榛果巧克力 50g
  • 纯牛奶 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 30g
  • 低筋粉 40g
  • 淡奶油 适量
  • 装饰糖 适量
做法步骤

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1、准备好材料和磨具,放上杯托

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2、巧克力?牛奶坐水浴融化

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3、融化为巧克力牛奶酱后冷却至室温

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4、白砂糖?两个鸡蛋全蛋打发

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5、打发至提起打蛋器不会滴落就行了

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6、分几次拌入低筋粉。。搅拌均匀。。再倒入巧克力牛奶酱混合均匀,分别倒入蛋糕托9分满

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7、烤箱175度预热,进去烤16分钟。。(视烤箱和数量而定哈)。。烤好后冷却。。

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8、烤的过程中淡奶油?糖打发(我加了很少的糖,小朋友吃多了不好)

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9、冷却后挤上奶油装饰就OK了