雪梨莲子菊花甜汤

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雪梨莲子菊花甜汤

每家厨房最不能少的大件估计就是冰箱,于我来说,冰箱就是我家厨房里最辛劳的得力助手。 炎炎夏日,少不了甜汤冰水,一款清润甘甜的“雪梨莲子菊花甜汤”经过冰箱冷藏后,清凉爽心。

By 香颜    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 雪梨(去核) 300g
  • 莲子 18-20粒
  • 干菊花 10朵
  • 冰糖 30g
  • 水 800ml
做法步骤

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1、备料

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2、雪梨洗净不去皮切块,莲子洗净

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3、汤锅倒入800毫升水,加入莲子,雪梨,冰糖,大火煮开,小火半小时

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4、半小时后关火开盖,放入菊花盖盖焖5分钟即可。

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5、凉后入冰箱冷藏再吃,清凉爽心!

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6、成品

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7、成品

小贴士

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雪梨不要去皮哦,营养多多。 这个菜谱是两碗的量