鸡肉口蘑洋葱培根焗饭

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鸡肉口蘑洋葱培根焗饭

香郁开胃。

By 嘴爱美食的嘴爱生活

用料

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  • 鸡胸肉 1块
  • 洋葱 2片
  • 口蘑 6个
  • 培根 1片
  • 番茄 1个
  • 黑胡椒碎 少许
  • 番茄酱 适量
  • 马苏拉里奶酪碎 适量
做法步骤

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1、鸡肉一块切片用油、黑胡椒碎腌制一会,煎熟。口蘑切片炒香,洋葱切碎炒透明,培根切粒炒香。

2、烤盘先铺一碗米饭,涂一层番茄酱,再铺满一层马苏拉里奶酪碎,然后放上炒好的鸡肉、口蘑、洋葱、培根,再把一个番茄切片摆在面上,最后再铺一层马苏拉里奶酪碎,撒上一些黑胡椒碎。

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3、烤箱200度预热10分钟,放入烤盘烤15分钟,撒些许香菜叶装盘。