下饭好菜,简单易做

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下饭好菜,简单易做。肉碎|四季豆|姜丝|油锅|一起吃---


天气热就是好,能让体重不知不觉的降下来,昨天一过磅,102了,很理想的状态!刚入夏还106呢,担心冬天,体重也总是会在不知不觉中反弹;但唯一一点,夏天不愿意去厨房,总觉得是种考验,把今天的考验时间缩短,于是做了道简单的菜——橄榄肉碎四季豆,和粥一起吃,鲜美!

1、新鲜四季豆除去两头与老筋,洗净后切成颗粒并入沸水焯熟沥水;姜切丝;猪肉切末加料酒、盐、酱油与淀粉拌匀码味。

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2、起油锅,爆熟猪肉末控油盛出。

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3.另起油锅,下姜丝爆香后把四季豆粒煸炒。

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4、至有汁渗出时加肉碎,并入少许的糖、醋、盐调味。

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5、最后放入橄榄菜,加胡椒粉即可。

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成品!

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夏天天气热,总归吃的少,体重下来也正常,如果天冷的时候也这样,就比较得意了;色色说得方法应该是干煸四季豆的做法,然后再加点肉碎,应该也很好,还省了一道工序。

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