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你喜欢吃龙虾吗？平时都是怎么吃龙虾的，是清蒸龙虾、红烧龙虾、油炸龙虾、葱油龙虾、芝士焗龙虾……还是直接用水煮了来吃？平时见过最大的龙虾是多大的？图中的这种龙虾实在是太大了，足有10斤重，真的好肥。卖海鲜的老板两只手都拿不过来，太重了。来看一下五星级大厨把这么大的龙虾买回去是如果处理的吧。

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大厨先是把这只大龙虾放在水里清洗一下，然后把它放到案板上，然后先把它的头给切下来。

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在中间剁了一刀，就把这只又肥又大的龙虾切成两半了。头尾分离。

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现在先处理这只龙虾的头部，切出很多的黄来，看起来就很不错。五星级大厨先是把这只龙虾的头剁成小块，放在筐子里备用。又把这只龙虾的尾部也同样切成小块，放在另一个筐子里，等会做菜的时候要用到。

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就这一只龙虾，整整切出3筐的龙虾肉来，真是太肥了！

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这么肥的龙虾做成菜的话一定很好吃的吧？ 你喜欢吃龙虾吗？

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