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这是一道充满能量老少皆宜的营养餐，把牛油果，蓝莓，熟土豆加入酸奶一起搅拌成泥，喜欢甜味的可以加糖或者蜂蜜调味，我喜欢吃它的原味。
By 香儿厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料牛油果蓝莓土豆泥。土豆泥|蓝莓|牛油果|酸奶|料理机|土豆---
- 牛油果 一个
- 土豆 140g
- 原味酸奶 4汤匙
- 蓝莓 80g
- 番茄粒 少许
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1、准备食材
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2、土豆洗净和牛油果去皮切小块，蓝莓洗净
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3、把土豆进微波炉先3分钟后再1分钟至土豆酥软后取出待凉
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4、把牛油果，土豆泥，蓝莓和3汤匙酸奶一起加入料理机搅拌30秒即可
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5、取出后装入碗里再加上颗粒蓝莓和一汤匙酸奶
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6、上面可以再配上鲜艳一点的水果，我用了少许番茄粒即可上桌
小贴士牛油果蓝莓土豆泥。土豆泥|蓝莓|牛油果|酸奶|料理机|土豆---
1.蓝莓留一点表面装饰。 2.破壁机30秒即可，也可以用其它料理机，时间按照搅拌程度为定。
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