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春天的帝都雾霾、沙尘暴频袭,尤其是十三年来最严重的沙尘暴过后,家里的老人、孩子时不时咳嗽几声,让人担心呀。正好这两天买到几款润肺的食材,搭配起来就是很好的润肺甜汤了。
By 纳木措畔的曼陀罗 【豆果美食官方认证达人】
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- 马蹄(荸荠) 100g
- 胡萝卜 1根
- 无花果 6颗
- 鲜榨甘蔗汁 300g
- 水 300g
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1、买来的马蹄清洗干净。
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2、把马蹄逐一削皮,其它食材搭配齐。
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3、胡萝卜削皮、切块儿,把食材都放入电饭锅。
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4、设定煲汤时间25分钟。时间到了,即可盛入碗中喝了。
小贴士无花果胡萝卜马蹄糖水。糖水|胡萝卜|马蹄|食材|无花果|甜汤---
甘蔗不单卖,要买就是一大根,老人孩子吃着费劲,一时还吃不完,又浪费了。买时直接请商贩榨汁,现买现榨,干净放心。如果直接喝,老人又会担心太甜,做甜汤就是明智的折衷之选了。
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