常州人注意！这些水果吃起来不甜，却是让人发胖的元凶！又到了露小蛮腰的季节

又到了露小蛮腰的季节，

不少人都开始了吃水果减肥大计~

这时候美少女们就开始纠结啦：

太甜是不是会发胖呀？

实际上！

水果甜不甜和它的含糖量还真没什么关系！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

很多人都以为糖分可以尝出来，

越甜的水果糖分越多。

但这种方法还真不靠谱~

因为糖的类型不一样！

水果中的“糖”究竟是什么

水果中的「糖」主要分为四大类：

葡萄糖、果糖、蔗糖，还有淀粉。

每种水果，这四种成分的比例是不一样的。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

而且更重要的是，

它们四个尝起来甜味不一样！

果糖最甜（= 1.7 倍蔗糖），

其次是蔗糖，

然后是葡萄糖（= 0.7 倍蔗糖），

最后是淀粉（完全没甜味）。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

所以水果甜不甜，

不仅要看含糖量，

更要看糖的种类。

比如梨、猕猴桃和杏这三种水果，

果糖、蔗糖、葡萄糖的总量都为 10% 左右，

但比例大不一样：

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

如果单纯看糖的比例，

那应该是梨最甜，

其次是猕猴桃，最后是杏。

但有些时候，猕猴桃尝起来比杏酸！

这是因为，水果中除了糖，

还有诸如柠檬酸、苹果酸等有机酸，

这些物质会让水果尝起来偏酸！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

那么，究竟什么水果甜？

什么水果糖分高？

什么水果让人发胖？

糖不多，但挺甜

喜甜朋友的减肥福音：草莓、甜瓜、杏、西瓜、

木瓜等尝起来挺甜，糖含量其实都不到 10%。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

有人会问“1个西瓜不是等于6碗饭吗？”

小编表示，

这样的换算全都是耍流氓！

10斤可食用部分的西瓜才能等于6小碗饭，

能一次性吃完算我输。

糖不多，有点酸

白柚、红柚、杨桃、杨梅都是口味偏酸甜的水果~

如果喜欢酸味的，那就直接吃柠檬吧！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

要注意，

有酸涩口味的水果中，

有机酸、多酚物质含量相对较多，

肠胃不好的人

不要在空腹的时候大量吃！

不咋甜，糖不少

火龙果并不咋甜，但它的糖有约为 11%；还有没啥味道的人参果，含糖其实高达 18%；百香果酸酸的，但它的糖比葡萄多，约为 13%；

山楂特别酸，一点也不甜，糖含量却高达 22%。再裹上糖浆做成冰糖葫芦，那热量难以想象！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

糖超多，也很甜

大家最常吃的苹果、葡萄、梨等，「糖」含量通常为 10%～12%，稍微高一些，但胜在营养也丰富~

而鲜枣、柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等水果，糖是真的比较多，一般都能达到 15% 以上。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

特别是鲜枣，

堪称水果界的含「糖」之王，

最高能达到 29%。

这些水果越吃越胖！忌口忌口！

糖少不算酸

冠军非西红柿、圣女果莫属了！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

靠水果减肥的常州人，

不管怎么吃，

控制总量最重要：

平均每天不超过350g最佳！

所以大家要合理节食哟~

来源：丁香医生

侵权请联系删除

编辑 │ 小壳