麻辣可口,香味扑鼻,成都特色美食——兔头

大家还记得《撒娇女人最好命》的那句爆红台词吗?

“兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔。”

小编作为一个成都人表示:兔兔那么可爱,麻辣更好吃。邓氏兔头

麻辣可口,香味扑鼻,成都特色美食——兔头

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邓氏兔头不比网红品牌双流老妈兔头的名气大,但是在老成都人的眼中,邓氏兔头便更正宗。

普普通通的苍蝇馆子,永远是拥挤噪杂的,顾客太多,叫喊声此起彼伏。

邓氏的兔头酱料不单单是红油,而是配有花生作为辅助,兔头配花生,更添加了香味。

地址丨一环路北二段102号(原西北桥小学旁)查查兔头

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这个字多音读(zhā),小伙伴们记牢了,不然到时候问路把名字说错了就很尴尬啦!

说老板儿对自家的兔头信心十足,不是没有道理得,不然,哪敢扔盆盆儿头一裹,就带出一只麻辣十足的兔脑壳。

一掰即开,火候拿捏得恰到好处,二十几年的手艺可不是盖的!

地址丨双林中横路53号1幢

考虑到部分读者并不是成都本地人,总不能为了吃个兔头特意跑成都,毕竟太不划算。而你们当地的或许又不正宗,所以小编又找出几个正宗的熟食网店,大家可以去网上买。兔孃孃私房菜

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兔孃孃私房菜是一家皇冠等级的店铺,物流、服务、描述三个方面也都高于行业平均值,重要的是小编买过这家店。

兔孃孃的兔头是最正宗的四川自贡麻辣口味。而自贡本土浓郁的盐帮文化,使兔头的滋味更上一层楼。

使用的真空包装袋配送,建议大家收货时不要延误,食用时记得加热,味道更爽。肖三婆老妈兔头

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只是看图片就知道,这是一款暴力辣的兔头。

至今悬挂在第一位的评论还是说正宗四川口味,吃了辣的肚子痛。

小编推荐非四川人尽量选购五香口味,别逞强。

兔头有多种专门的吃法,通常有麻辣,五香两种口味,具有骨头多,肉少,越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”,“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ,是一种乐趣多多的美食。

贩卖兔头的熟食馆子在成都的大街小巷随处可见,兔头作为成都的传统小吃,我的一个朋友更是深受毒害。

而今天小编这篇熟食兔头推荐,便是我的那位资深兔头食客朋友给出的素材。