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青椒毛豆香干炒肉丝。肉丝|青椒|毛豆|香干|生抽|玉米淀粉---
肉丝|青椒|毛豆|香干|生抽|玉米淀粉---傻大方小编总结的关键词
By 然子 【豆果美食官方认证达人】
用料青椒毛豆香干炒肉丝。肉丝|青椒|毛豆|香干|生抽|玉米淀粉---
- 毛豆米 半碗
- 肉丝 一点
- 香干 三块
- 青椒 两只
- 榨菜 一小块
- 葱姜碎 适量
- 黄酒 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 玉米淀粉 适量
- 盐 适量
青椒毛豆香干炒肉丝。肉丝|青椒|毛豆|香干|生抽|玉米淀粉---
1、毛豆米洗净 用盐水煮开后 过凉水沥干
肉丝|青椒|毛豆|香干|生抽|玉米淀粉---傻大方小编总结的关键词
2、青椒切丝 香干切薄条 榨菜切丝
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3、肉丝用黄酒、糖、生抽、玉米淀粉拌匀
4、炒锅入花生油 将拌好调料的肉丝煸炒装出
5、炒锅洗净入少油 油未辣时将1和2的材料全部倒入锅中 盖上盖子片刻
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6、掀开锅盖翻炒 倒炒好的肉丝再加入生抽一点 加少糖和少水后翻炒装盘
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