傻大方提示您本文标题是：《蒜苔炒肉丝好吃的秘诀做法在这里, 炒出来的蒜苔翠绿美味》。来源是心怡家常菜。
蒜苔炒肉丝好吃的秘诀做法在这里, 炒出来的蒜苔翠绿美味。美味|做法|秘诀|蒜薹|肉丝|蒜苔---
蒜苔在日常生活中是很常见的一道美味食材，营养价值高，含有丰富的维生素，可以制作各种各样的美食，常见的制作方法就是拿来炒肉丝。但有些小伙伴制作出来的蒜苔炒肉丝没有那么美味不说，菜的颜色也不好看。其实蒜苔炒肉丝是有秘诀的，今天小编跟大家分享一道简单美味的蒜薹炒肉丝。按小编的方法制作出来的蒜苔炒肉丝，色香味俱全，炒出来的蒜苔翠绿翠绿的美味极了。
美味|做法|秘诀|蒜薹|肉丝|蒜苔---傻大方小编总结的关键词
在制做美味的蒜苔炒肉丝之前，首先我们就要将蒜苔准备好。蒜苔大概准备300克左右，然后将蒜苔切成小段放入一个干净的盆中，往盆里加入适量的清水将蒜苔洗一下。
美味|做法|秘诀|蒜薹|肉丝|蒜苔---傻大方小编总结的关键词
接着准备适量的五花肉，将五花肉洗干净切成长条状放入一个干净的盘子中备用。在准备适量的葱和蒜清洗干净，然后切好放一个盘子中备用(葱和蒜切碎就可以了)。
美味|做法|秘诀|蒜薹|肉丝|蒜苔---傻大方小编总结的关键词
这时就可以起锅了，往锅中倒入大半锅水大火煮开等水煮沸之后将蒜苔倒入锅中进行着水，大概煮一分钟左右（窍门所在就是煮的时候往水中加入适量的食用盐，那样炒出来的蒜苔就会翠绿翠绿的）煮好后将蒜薹捞出过一下凉水放一边备用。
美味|做法|秘诀|蒜薹|肉丝|蒜苔---傻大方小编总结的关键词
这时另外起锅，往锅中倒入适量的食用油大火烧开，等油温上来后将五花肉倒入锅中翻炒出香味，再倒入适量的生抽翻炒均匀。炒均匀之后倒入葱和蒜爆香。最后就可以倒入焯好水的蒜苔翻炒至蒜苔炒熟即可。最后往锅中加入适量的老抽进行上色，加入适量的食用盐,鸡精进行调味，翻炒均匀即可出锅。美味的蒜薹炒肉丝就制作完成了。
美味|做法|秘诀|蒜薹|肉丝|蒜苔---傻大方小编总结的关键词
温馨提示:想要蒜薹变得翠绿翠绿的，蒜苔在焯水的时候就必需往锅中加入适量的使用盐即可。
- 泰国斯文森冰淇淋的“绿茶雪山”真挺赞！56元一份，好看更好吃！
- 先炒韭菜还是先炒鸡蛋？做错的人就是不好吃
- 大厨告诉你为什么酒店的凉拌菜漂亮又好吃，诀窍全在这，值得收藏
- 这个饭我家经常做，各种食材切一切拌一拌一起放进锅，好吃又省事
- 全球公认最好吃的水果，榴莲也上榜了，最后一个相信没人不爱吃!
- 井湾子这家正宗巴蜀秘制火锅，藏着好吃不上火的秘密~
- 金针菇简单又好吃的做法，不用炒不用煮，味道鲜美，一看就会!
- 孩子春季长高黄金季！妈妈们牢记这三点！附最好吃的蒸肉丸做法！
- 草鱼这样做，香酥入味还不腥，易于保存，比清蒸的好吃！
- 告诉你，重庆小面怎么分辨它是那种才好吃，让你好吃到不行！