黑芝麻蜂蜜膏：美味健康，乌黑养护秀发 | 诗意空间九蒸九晒

/ 诗意好物第 171 期 /

黑芝麻蜂蜜膏

美味

代餐

× 补气 × 养发

多吃芝麻秀发乌黑靓丽

好吃到停不下来

2月24日开始陆续发货

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“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发。”这句谚语说出了芝麻与头发之间的密切关系。因为黑芝麻的油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，同时对改善头发干燥、易断，脱发等不良状况有显著作用。

九蒸九晒，下午17点到19点肾经络活动食用最佳，每天一勺，精气神十足，服黑芝麻蜂蜜膏至百日，身面光泽不饥，白发返黑，吃起来口感润滑，味道自然清香。

《本草纲目》称”服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生“，介绍了黑芝麻的神奇功效。

黑芝麻具有补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，落发脱发，肠燥便秘。（备注以上文字摘自于中国药典）

依据《本草纲目》古法秘制而成

自古以来大家都知道黑芝麻的好处，其制作工艺也广为熟知。但是制作黑芝麻膏的时候，如果火候和秘方不对，制作出来的黑芝麻膏口感很齁，味道会特别苦，味道也会发苦。养分也会随之流失。

九蒸九晒遵循古法制

清洗

将筛选好的黑芝麻放在泉水中，捞掉漂浮在水面的不饱满的芝麻颗粒，然后用纱布把水滤掉，把黑芝麻堆里的水尽量挤出

蒸制

将洗净滤净的芝麻放在一层层的蒸笼中蒸制，一般蒸50分钟到一个小时左右，这个时候蒸好的芝麻会传来浓浓的黑芝麻香味。

晒干

把黑芝麻蒸透以后，就要把黑芝麻晒干，一般黑芝麻的平均厚度小于一厘米，要不时的翻动，让上下层接触，将晒的效果达到最佳。

所谓九晒九蒸，就是指这样蒸晒的过程要反复九次。

炒香

经历过九次蒸晒的黑芝麻，壳已经基本脱落，芝麻很容易就炒熟，控制住火候很重要，不能让黑芝麻炒糊了，炒出香味以后就可以停手，然后静待黑芝麻冷却。

磨制

为了有更好的口感，就要将黑芝麻用石磨磨制成膏体

炼蜜

炼蜜的目的是除去杂质，破坏酵素，杀死微生物，蒸发水分，增强粘性，保证口感。

最后，将芝麻膏和蜂蜜按照特殊比例搅拌均匀，装罐。

黑芝麻蜂蜜膏打开瓶盖之后，有一股浓郁的芝麻香，上层略浮些亮亮的芝麻油，这是正常现象，证明九蒸九晒之后依旧完好保留了黑芝麻的油脂，下层是糊状膏体，非常香甜。

每天一勺唤回乌黑亮丽秀发

传统酿制的黑芝麻膏加一定量的蜂蜜口感有一股汤圆的味道，但是不甜腻。芝麻的香味很重。黑芝麻蜂蜜膏的吃法很简单，可以直接干吃，也可以挖一勺道上一瓶水。

如果每天一勺，大约可以吃上半个月。我们建议食客可以单次购买两瓶，正好一个月，可以用来改善自己的发质情况。

另外黑芝麻蜂蜜膏属于药食同源的食材，只用于改善发质，每个人的体质情况不一样。具体情况根据个人而定。

目前工厂日产2000瓶左右。如果发货延误请大家务必谅解。新疆西藏不发货，发货快递为邮政快递。

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