发面的还在隔夜等吗? 学会这个技巧十分钟就可以醒目好面食在日常生活中还是很常见的一道美

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面食在日常生活中还是很常见的一道美味食材，可以制作各种各样的美食营养价值高。但不管制作什么样的美食，都要经过发面这一道程序，可是在冬天发面是很烦人的，因为要等上很久或者隔一夜才能发好，怎样才能让时间边快呢？今天小编就来跟大家分享，不用等不需要隔夜，只需要学会这个技巧，十分钟就可以将面发好。

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在制作发面之前首先我们要准备一个干净的大碗，然后往碗中倒入五克左右的酵母粉，然后往碗中加入30度左右的水，接着用筷子搅拌均匀。在加入20克左右的白砂糖，再用筷子搅拌均匀放一边备用。

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接着将搅拌均匀的酵母粉水倒入容器中，然后往容器中加入250克左右的面粉，加入之后用筷子搅拌均匀，然后用手揉成面团。面团揉好之后取出盖上保鲜膜醒发一会儿。这时我们准备一小碗水放入微波炉中，然后用高温高火两分钟就可以了。接着打开微波炉将面团放入微波炉中，直至等面团发酵至按下手指不会坍塌即可。按小编的方法这样发酵的面粉只需要十分钟就可以搞定。

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温馨提示：将面团放入微波炉中时水不要取出。