过年食物保存有道，若是意外食物中毒，可以这样处理！每逢春节

傻大方提示您本文标题是：《过年食物保存有道，若是意外食物中毒，可以这样处理！》。来源是灵素阁。

过年食物保存有道，若是意外食物中毒，可以这样处理！。过年|意外|食物|食材|有道|保存---

每逢春节，家家户户都会购置非常多的年货，不仅要购买走亲访友的送礼佳品，更要购买足够的食材，除了自家过年的饭桌上需要大大小小的饭菜以外。春节期间因为估计不了人数的多少，很多时候大多数家庭都会备至超额的年货，这会导致一个吃不完、用不完的现象，如果不及时处理多余的食材，那么势必会造成浪费，很多食材会从新鲜变为腐烂。

过年|意外|食物|食材|有道|保存---傻大方小编总结的关键词

另外，很多食材放在一起，食物与食物之间如果不融合，也很有可能造成放在一起的两样或多样食材产生变质，甚至是产生剧毒，那么，我们所购置的年货，特别是针对一些新鲜的蔬菜瓜果类我们该如何保存呢？如果是保存不当，当我们食用之后引发中毒，我们又该如何处理呢？带着疑问，我们一起来看看。

一、食材存放的技巧

1.腊鱼腊肉：要想腊鱼腊肉保存的时间能够长一点，我们可以将处理好的腊鱼切成块儿，加适量米酒和白糖，拌匀后低温密封保存在玻璃罐子当中；腊肉的处理可以放在空气流通处，让它风干，或者是放入冷藏室里也可以。

2.对于开封的饼干和糖果的处理：这类食品最好是放入冰箱里。如果没有开封这类干货，那么东西可以放在常温下保存，无需处理。

过年|意外|食物|食材|有道|保存---傻大方小编总结的关键词

3.绿叶蔬菜若不立即食用，应该套上保鲜袋后冷藏，这样可以放存更长时间。

综上，其实家中购置的许多食材，只要学会分类处理，经常积累一些常识，那么不管是不是剩下的食材，就都可以做到不浪费。

二、关于食材错误的搭配导致的食物中毒的处理

1.蜂蜜跟葱不能够同时或者一前一后食用：如果两样东西混搭，它们进入人体后可能会产生化学反应，使人上吐下泻，为避免食物中毒，应该对饮食具有一定的了解；若是发生了食物中毒，别想太多，赶紧送医院吧。

2.水果和海鲜类的食物不能够混搭：如果同时吃下这两种食物，可能导致免疫力下降和腹泻。

3.菠菜不能和豆腐混吃：菠菜中的铁质能吸收豆腐中的蛋白而产生草酸钙凝结物，一些人食用后会导致腹泻、已经急性肠胃炎等多种疾病。

过年|意外|食物|食材|有道|保存---傻大方小编总结的关键词

若是发生食物中毒，出现这些症状（喘气艰难、想吐、昏昏欲睡、心脏负荷过重、胀气、畏寒），要立刻进行行动措施，如轻微运动、腹部保暖、服用帮助消化的药物（莫沙必利、多酶片）、直接吐出来等等。

需要大家引起注意的是，如果出现食物中毒，要先辨明是什么因素引起的症状，有条件的就立刻采取对因治疗。若是患者病情非常严重，那就要及时送到医院进行补救。

另外，对于因误食而引起的急性中毒症状，要争取时间采取以下方式抢救患者，首先停止有毒食物的食入，其次赶紧喝水对毒素进行稀释，其三是采用催吐的办法，让食物吐出来；其四前面几个方式都试用了就要将吐出来的食物进行封存，另外要及时呼救120。建议正常休息。