我家过年常吃这道菜，外脆里嫩，好吃得不得了，一起试试吧各位小伙伴大家好

傻大方提示您本文标题是：《我家过年常吃这道菜，外脆里嫩，好吃得不得了，一起试试吧》。来源是秘方养生。

我家过年常吃这道菜，外脆里嫩，好吃得不得了，一起试试吧。过年|我家|试试|花生|香芋---

各位小伙伴大家好，今天两道菜给大家带来的美食是香芋花生卷，香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖等，蛋白质的含量比一般的其他高蛋白植物和大豆之类都要高，能够增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，所以说多吃香芋对身体极为有益，而今天这道菜是小编家乡的特色小吃，具体的做法就来看看吧。

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

首先给大家介绍需要的食材。

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

食材：香芋、淀粉（玉米粉、薯粉都可以）、花生、腐皮

配料：花椒粉、胡椒粉、食用油、盐

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

将香芋用擦子擦丝，花生拍碎。

[page]

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

将香芋和花生碎搅拌均匀，随后加入适量的盐、淀粉、花椒粉、胡椒粉搅拌均匀备用。

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

将馅料均匀地铺在腐皮上，按上图所示包好。

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

把卷好的香芋花生卷放在蒸笼里蒸，大约蒸10分钟就好了。

[page]

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

再把蒸好并放凉的香芋花生卷切块，之后放入锅中煎或炸，至两面金黄即可出锅。

过年|我家|试试|花生|香芋---傻大方小编总结的关键词

这样，过年常吃的特色小吃就做好了，大家试试看吧。

（本教程由两道菜原创，不经过允许切勿转载）