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“对大吉客勒大赚”

“转敬，平人大赚”

这是小编从小到大，过年几乎整个正月都听到的话，想必你也很熟悉。

在全潮汕，过年时到亲友家拜年，总要带上橄榄/糖和潮汕柑作为礼物，且一定要是偶数，绝对不能是奇数。而主人家的茶几也总要放一盘红绿相间的潮汕柑和橄榄，另加糖果，迎宾敬客。

拜年后，客人要离开时候，主人就要将“大吉”递还给客人，带有转敬之意。

因潮汕柑比桔大，故取名大桔，桔与吉同音，用谐音会意法，就成了“大吉”，

而为什么要带“对大吉”？还有这样的传说，你可能没有听说过...（

传说

很久以前，有一年将过新春，在潮汕某村，乡人都患口干渴症。村里一位美丽聪明的少女夜里梦见一仙人托梦于她：“吃了柑，保大吉。”少女醒后即告诉其母，母女半信半疑吃了柑，果然病好。从此，柑便成了带来吉祥的象征。

潮汕地区植被属南亚热带季雨常绿阔叶林，常年青绿，花果期长。盛产柑桔、菠萝、荔枝、龙眼、香蕉、橄榄、杨桃等热带、亚热带水果。

这不但为潮汕人提供丰富的物质，在潮汕流行的民俗活动中，这些花果有时候也充当重要的角色。

石榴花

石榴花，潮汕人称为红花，它在潮汕习俗结中角色最重要。大凡民俗活动都离不开红花，婚娶吉日，新郎家门顶上要插上一对榴枝，新娘出嫁要在发鬓上插朵红花，还要沐浴红石榴水，嫁妆一律要放进一对榴枝。订婚送聘也不例外。

做生日，寿礼上面也要放置石榴枝，以示添福添寿。年青人如做错了事，要向人家赔礼道歉，也要带上一对石榴，以作“彩头门”，方能和解。兴建楼房，动工之际常以石榴枝拂水，以示平安顺利；参加他人丧事后带上一枝榴枝，表示干净了。不少潮汕侨胞回乡观光，都折取榴枝过洋种植，以表思乡之情。

香蕉

香蕉，潮汕人俗称“弓蕉”，各地广为种植。潮俗婚礼，在送聘中女方要有回礼。回礼中除饼食、猪心等物之外，香蕉也必不可少。寓意“招子成行”，清光绪《海阳县志·物产》记载：“婚礼多用此，义取招子也。”

龙眼

龙眼，又称桂圆，潮汕婚礼用晒干的龙眼干。新娘出嫁时除备一盏油灯之外，还得备些龙眼干，寓意有二，一是预祝富贵圆满；二是寄望早生贵子。

甘蔗

潮汕民间习俗，大年初一娘家给出嫁的女儿挑来的礼盒的回礼中必有数十节甘蔗，有暗祝女儿生活节节高的意思。女儿会把娘家送来的甘蔗送给左邻右舍，表示走共同富裕的道路。

榕树与竹子

潮汕地区的村庄大多种有榕树和竹子，潮汕俗语说：“前榕后竹”。这里也有讲究。

潮汕话榕树音“成”，“前榕”就是有所成就，“竹”与“德”同音，要求讲究德行。

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