清肠美容———木耳猪血汤

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清肠美容———木耳猪血汤

By mzyyluck

用料

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  • 猪血 500克
  • 黑木耳 100克
  • 香菜末 适量
  • 银耳 50克
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
做法步骤

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1、将猪血切块; 2. 黑木耳银耳水发后撕成小块; 3. 猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;去浮沫

2、用微火炖到血块浮起; 双耳几乎溶化到汤中了,一定要小火哦!加料酒去腥味,出锅前再调 以盐,味精调味即可。

小贴士

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此汤具有滋阴养血,清理肠道的作用。 春季喝最佳