为了您的健康,建议您花1分钟看一下,受益一辈子!
小编来了!今天看到一篇文章说的是‘为了您的健康,建议您花1分钟看一下,受益一辈子!’,特意拿来分享给各位看官,如果你也觉得这篇文章不错,记得分享哦!健康摘要: 2018-02-01 生活窍门大百科 生活窍门大百科 阅读本文前,请您先点击上面的蓝色字体“生活窍门大百科”,再点击“关注”,这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅,请放心关注。 便宜的豆腐皮,营养价值原来这么大 1易消化易吸收,提高人体健康水平 豆腐皮是一...
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坚果营养丰富,种类众多,
多吃坚果还可以健脑、保护心血管健康和抗衰老。以下为大家总结了10种常见坚果的食用宜忌,希望对您选购坚果有帮助。
核桃
核桃堪称抗氧化之王。
作用与禁忌:
美国饮食协会建议,
每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,
因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆
等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化
。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。板栗
栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”。
作用与禁忌:
最好在两餐之间把栗子当成零食
,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。
葵花子
葵花子是瓜子中的佼佼者,营养相当丰富。
作用与禁忌:
常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。
医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。开心果
开心果可谓心脏之友。
主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病。
作用与禁忌:
甜杏仁
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。
作用与禁忌:
杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用
,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。榛子
榛子营养丰富,人体所需的八种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃。
作用与禁忌:
补气、健脾、止泻、明目、驱虫
等功效。南瓜子
南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。
作用与禁忌:
美国的研究发现,每天吃50克左右南瓜子,可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌
。南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。花生
花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。
作用与禁忌:
是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品
。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。松子
松子被誉为“长寿果”。
作用与禁忌:
胆功能不良者应慎食。
腰果
腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%。
作用与禁忌:
腰果含有多种过敏原
,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,
可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。常吃坚果对身体很有好处,但也要注意这些禁忌,把这个有用的信息告诉家人和朋友,春节买坚果千万别再乱买了!
送你最全杂粮补益表
1 小米 安眠健胃
小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。
2 高粱 养肝护肝
中医认为高粱具有健脾益胃的作用,动物实验证明,高粱具有养肝护肝的作用。
脾胃虚弱、小儿消化不良者,可取高粱面在锅中焙黄,然后熬成粥服用,小儿一般一次不超过半两面,每日3次。
3 薏米清毒素、健骨骼
薏米中含有非常丰富的膳食纤维,它可以促进我们的肠道蠕动,有助于消化、预防便秘,此外还可以清楚我们身体产生的毒素。预防肠道疾病。
经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩,能够增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛,还能够延缓骨骼衰老,让我们的骨骼变得更加健康。
4 芡实 防止衰老
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
5 燕麦 降血脂
研究表明,燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的效果,同时又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水平。
此外,燕麦的血糖指数较低,有助控制血糖。燕麦同时还具有预防便秘和肠癌的功效。
6 小麦健脾、养心
小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。
此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。
7 荞麦 降血糖
荞麦含有丰富的膳食纤维和黄酮类物质,特别是我国特产的苦荞中,黄酮和芦丁的含量非常高。
而芦丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升药物中的主要成分,因此,荞麦和苦荞特别适合糖尿病人食用。
8 紫米、黑米护眼
紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。
9 糙米 降血脂
糙米保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;
膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
10 玉米 降低胆固醇
味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。
此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。
11 绿豆 清热解毒
从中医的角度讲,绿豆性寒凉,因此具有清热解毒的功能。从营养学的角度分析,绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,它们有清热解毒功效。
12 红豆 清心火、补心血
中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。李时珍称红豆为“心之谷”,红豆既能清心火,也能补心血。
另外,红豆和粗纤维物质丰富,有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。
13 黑豆 补肾、活血
黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。
肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮烂,加入各种调味品后食用。
14 芝麻 活血养颜
芝麻润肠通便,而且活血养颜,更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。
芝麻中含有防止人体发胖的物质,在节食减肥的同时,配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。
15 花生 长寿果
花生是“十大长寿食品”之一,富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等,其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用,是一种老少皆宜的食品。
16 红薯 预防心血管疾病
红薯是低热量、低脂肪的食品,还能阻止碳水化合物变成脂肪,在秋冬季食用能够起到减肥的作用。
而且红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
17 蚕豆 增强记忆力
营养学认为,蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。
蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。
18 芸豆 有益心脏
芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。
芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。
19 扁豆 降低胆固醇
小扁豆可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维,它的含铁量是其他豆类的两倍。小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高,叶酸对女性非常重要,可以降低胎儿畸形率。
20 豇豆 理中益气
豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。
春节要到了,请大家为自己和家人收藏好,同时发给朋友们看看,家家都需要。
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