红萝卜|土豆炖肉一点也不难。重点放在火候上。学好了容易成功

【 红萝卜|土豆炖肉一点也不难。重点放在火候上。学好了容易成功】作为主妇，每次给孩子准备食物都要进行比较。到底什么食材是孩子喜欢的，能不能一边补充营养一边让孩子愉快地吃饭，内心的烦恼谁也不能告诉。到底孩子喜欢做什么样的菜呢？虽然每天都换花样给孩子做饭，但是还是担心自己做不好。做饭也很简单。研究食材的组合的话，会做得很好吃。冰箱里有什么，我们可以发挥自己的想象力来创造。例如，土豆是日常生活中常见的食材。

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家里喜欢土豆的人很多，基本上每次去市场都囤着。另外，土豆也能放进去。放在冰箱和厨房也可以，但是请记住土豆马上吃，不吃也会发芽。土豆的做法其实很多。例如，可以搭配土豆和牛肉。做好的美食被称为土豆炖肉。掌握火候的话，做好的美食会非常好吃，足够吃饭。

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第一步：准备土豆和牛肉，其他的配料是大葱，生姜，胡萝卜，调味品，生抽，辣椒，八角，花椒，白糖，食用盐。翅膀上面先处理牛肉，因为牛肉是肉之类的，所以做起来比较复杂，把牛肉放在锅里面煮，等到锅中慢慢冒出了白色的泡沫就要把泡沫捞出去，因为牛肉煮出来的这些泡沫是脏东西，放入一片姜和葱段继续煮，等到汤汁变浓郁了，就把牛肉捞出来控水。

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第二步：土豆的做法就比较简单了，把土豆皮刮到之后，再切成块，把辣椒也切碎，生姜大葱切断切片大蒜不好。接着处理红萝卜，红萝卜可以切的和土豆的大小差不多，你锅里面加入水，把牛肉先放进去，再加入大葱，八角，花椒，生姜和辣椒，再倒入适量的料酒。等到大火沸腾之后，我们再给锅里面添水，等到水炖的少一半的时候，把其他的食材红萝卜土豆放进去，大火转小火慢慢的炖不教，。

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第三步：将胡萝卜和土豆加油继续之后再加点水继续的炖，大家在炖牛肉的时候切记锅内的温度不要太高，大火只需要炖一会就改成中火，因为中火炖出来的牛肉汤汁浓郁，而且吃起来口感很好。等到土豆炖熟之后，我们就可以加入一点白糖，食盐和蚝油，再改成小火继续炖，等到汤汁浓稠之后便可以关火。

红萝卜|土豆炖肉一点也不难。 重点放在火候上。 学好了容易成功

红萝卜|土豆炖肉一点也不难。重点放在火候上。学好了容易成功