健身|网友分享的一周健身食谱,美好不过食光!( 二 )


烤土豆:
1.在烤牛肉的同时,土豆切片撒上葱花、盐、蒜粉,和低脂碎奶酪少许,包上锡纸与牛肉一起放入烤箱。
2.20分钟即可。

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香葱芝士味的土豆片
晚餐

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周一晚餐

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晚餐蒸的白鱼,也叫比目鱼,口感很嫩,不过略腥。海鱼不太适合太清淡的做法。
根据经验,龙利鱼,鳕鱼,三文鱼,鲈鱼,蒸来味道都是很好的。

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主食是青豆青菜炒糙米饭,加了一些黑芝麻,炒的过程中火可以稍微大一些,再加点豆类,坚果,或者芝麻,整体口感很好。
清蒸鱼块:
1.在鱼块上撒盐少许,白胡椒粉少许,姜丝,蒜片,葱丝,用油壶喷适量的橄榄混合油。腌制20分钟。
2.放入蒸锅(我用的电蒸锅,之前在文章里推荐过,后面再给大家推荐一次),中火8分钟即可。
3.将盘子里蒸出的水分倒掉,静置15分钟(鱼中的水分也会慢慢蒸发一部分,这样放入饭盒中的鱼不容易碎)。
在蒸鱼的过程中,我只用了8分钟。这时鱼大约9成熟。因为中午吃之前还会用微波炉加热2分钟,所以没做全熟。跟我一样情况的同学们也可以将鱼蒸到9成熟哈。
周二
TUESDAY
早餐

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周二早餐

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周二早餐吃了三文鱼,蔬菜沙拉,全麦贝果,和美式+肉桂粉一杯。
三文鱼的好处,充足的omega 3,安抚经常用脑的你~
omega 3对提高记忆力,保护大脑健康有很大的作用。除了三文鱼,鲑鱼,沙丁鱼,葵花子,亚麻籽,橄榄油中同样含有大量的omega 3。
蔬菜沙拉里我混合了坚果碎和黑芝麻,撒了蒜粉,白胡椒粉,和盐。

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微波快手三文鱼:
1.在切好的生鱼上洒好配料(海盐少许,蒜粉,白胡椒粉,葱花,柠檬汁,有时也会撒些辣椒粉)
2.微波炉大火,1分钟-1分30秒即可。出来的三文鱼肉嫩嫩的,既快又方便携带。

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全麦贝果上我配了综合坚果酱+草莓,每天健康餐里都来点新点子,你就和“坚持不了”说拜拜吧~

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午餐