普通话的「ni」怎么样发音标准普通话

标准普通话 n、i 相拼时大多数人、大多数时候 n 不会变成（汉藏语研究中常写作 ???），只是腭化（变成）而不改变主要调音部位。
所以严格描写 ni 是（再细致一点，可能发现 n 的主动调音部位变成了舌叶从而写作，但有分析过度之嫌），宽式记音写成完全没问题。

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补充《现代汉语》教材的内容吧。

【普通话的「ni」怎么样发音】
——北大中文系现汉教研室《现代汉语（增订本）》商务印书馆2012，p128n 加上j 的腭化上标就是?。这里用两种写法可能是考虑? 是汉语学界通用而未被IPA收入的符号。____________________________________________不同人发的音不一样。就算同一个人，会因为声调、音长等原因，发的音也有细微的差异。只要音有些许的差异，用严式音标写，就是不同的。但是我们平常并不在意，我们心里认为这些许的偏差还是在这个音的范围内的，这还是同一个音。毕竟人不是机器，发音也不是录音。语言学要做的首先就是切分（segmentation）与同一（identification）。否则变量太多，无从下手。我们为什么会认为这些不同的音是同一个音？因为稍微有些不同，不影响意思。物理上不同音称为音素，就是严式音标写的；心理上不同的音称为音位，是人为归纳的，区别于音素，写在双斜杠里（音素用方括号）。扩展到音节也是如此。因为是人为归纳的，所以答案并不唯一。但是大体是一致的。我们认为在汉语里是不区别意思的同一个音。如果非要有个标准的话（似乎没人硬性规定过吧），不妨用个写起来最简的。你要用也无所谓，反正这都在容许的偏差内。语音的描写可以分三层。第一层是最细致的，物理的，用严式音标写；第二层是模糊一些的，心理的，归纳过的，用宽式音标写在双斜杠里；第三层就是拼音文字的写法，跟实际读音差异最大。其实第三层是历史上的第二层，因为文字总是滞后于语言的。
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楼主举的两种读法都可以，但给人的感觉是不同的。传统的 “你” 字发音，舌尖抵住上颚，位置靠后。如果舌位靠前，接近牙齿的话，给人的感觉就是有口音，但比较讨好的那种。
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是不是“你”和“泥”的发音