蓝烨|淘特＂试验田＂，阿里怎么种？( 二 ) 湖北消费券|银泰创业城|湖北省

经过一番挑剔的测试，戈新县心里有了底儿——微酸土壤，以及昼夜大温差等综合因素加持下，寻乌猕猴桃的含糖量高达19.3%-20%，远远高出普通猕猴桃8%-15%的均值，风味浓甜，香气浓郁。
现在，淘特已经成为了蓝家猕猴桃的最大销路之一。
“旺季的时候，卡车整车整车地拉（水果），光是中通，一天就有两三辆车”，尽管，蓝奎绪以前从来不网购，但现在，他也切身感受到了淘特的能量，对于其产地直供模式，他也能说出个一二三来。
第一，“平台直采我们直供，可以让我们果农多一条销路，不至于担心果子熟了卖不掉、没销路烂地里。而且，淘特给的收购价，比果贩子高一些，大概高了10%，过去，我们在收购价上，是没有话语权的”；
其次，在平台的流量漫灌和普惠补贴之下，“全国更多的人知道了，我们寻乌也是产猕猴桃的，而且真的是口感好，品质好，性价比高。”
其三，与很多电商平台不同的是，对接淘特之后，开店、上新、运营、物流、营销等复杂的流程，蓝奎绪无需操心，“我只做好种植就行了，淘特提供的保姆式的对接服务”。
在这个链条上，进行专业化大分工，淘特经过深思熟虑，“生鲜的整个链条是没有容错率的，一个环节出问题了，一个包装出问题，就会导致品质保不住，只做自己专业的事儿，出问题的概率会比较低”，阿里巴巴淘特事业部生鲜食品运营负责人高子寒解释说。
据《财经故事荟》了解，当地果农，普遍都是电商行业的“门外汉”，比如蓝奎绪本人，甚至从来没尝试过网购，“电商我是完全玩不转的”。
其实，不止寻乌，国务院扶贫领导小组专家咨询委员会委员李小云就曾总结过，“扶贫的核心问题是缺人才”，这导致电商平台沉不下去，生鲜水果也卖不上来。
而淘特的一站式服务，则让果农可以无门槛对接电商平台，不再受制个人电商技能短板。
如今，销路有了，卖得更快也更好，蓝烨父子的心结终于打开了。
直供模式对症下药在寻乌，戈新县和当地果农很是熟络——果农们觉得他门路多，尊称他为“现长”（谐音“县长”，花名为“现长”）”。不止戈新县，现在，有20多名阿里巴巴的特派员，奔波在全国20多个县市。
【 蓝烨|淘特"试验田"，阿里怎么种？】果农们不知道的是，能把寻乌猕猴桃卖向全国，不是戈新县本人能量巨大，这背后，有个系统工程在力撑他。
9月中旬，恰逢寻物当地的猕猴桃、黄金百香果上市之时，寻乌一位当地干部，忍不住在淘特下了了十几单，“第一是为了给我们当地水果冲销量，第二，真的太便宜了，比去本地市场买还便宜，十几单才花了100多块钱”。
她说得没错——东红猕猴桃，12个一箱，补贴后的包邮价，只要区区7.9元。
这背后是淘特官方的补贴，“前期产业规模不大的时候，各项成本都会高，而且名气也不够响，想走出去，让消费者知道淘特有这些好农产品，做补贴是一个比较有效的办法”，高子寒道出了背后逻辑。
当然，目前还很年轻的淘特（2020年3月26日上线），并不急于盈利，尚在投入期。背靠阿里巴巴集团矩阵优势，淘特对标拼多多，打入下沉市场，势头凶猛。
今年一季度，在阿里2022财年第一季度财报分析师会议上，来自全球的分析师们，抛出的第一个问题就与淘特相关。
阿里巴巴董事局主席张勇、CFO武卫的答案很一致，就是加大投入。
而且，重金投入不止于交易环节，也包括售后。
今年，就在淘宝特价版改名淘特前后，针对所有直供体系农产品，淘特推出了“坏果包赔”服务，水果坏一颗就赔，50%以上则全额赔付。
事实上，重金补贴，也和淘特的定位相关。
张勇对淘特的界定是，“服务于对价格更敏感的用户”。
对此，常年游走在一线的高子寒很有感触，寻乌当地的红心猕猴桃、黄金百香果等，“过去都是高端水果，乡镇用户很少有机会吃到”，现在，补贴之下，他们也能轻松购买享用。
投入的也不仅有钱，还有菜鸟等兄弟业务的进场助攻——更低的物流费用，更低的损耗率。
过去，生鲜水果的全国化流通中，很大一部分成本，耗费在了物流环节——农业部的数据显示，中国农产品流通成本一般占总成本的40%—60%以上，而发达国家的此项物流成本一般控制在10%左右。
推高零售价的另一原因，是周转环节过长，传统模式下，从土地到餐桌，要经历“农民—原产地收购商贩—产地批发市场—销售地商贩—销地批发市场—终端（超市/菜市场）—消费者”五大环节，而每一个环节，因为劳动、投入、损耗等，要加价30%到50%左右。