知名米粉重金属超标？别慌，专家详细解读来了( 二 ) 生病|预防|孩子|父母

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图片来源：科学家庭育儿原创
这些成分非常容易引起宝宝过敏反应，必须排敏后，再进行常规食用。
其次，很多复合果蔬米粉里面的“坚果”也容易引起过敏，比如核桃。
所以家长们在买米粉时，一定学会看配料表，确认所含成分孩子都不过敏后再添加，防止大量食入后出现过敏性休克反应！
3.看铁含量是否适当
根据国家对宝宝米粉中含铁量制定的标准《GB10769-2010婴幼儿谷类辅助食品》中规定：每100千焦米粉需含0.25～0.50毫克铁。
所以家长们在选择的时候注意观察营养成分表，不建议购买低于国家标准范围的米粉。
这里注意含铁量并不是越高越好，而是要根据宝宝的饮食来具体判断！
如果宝宝平时已经在摄入含铁类食物，那么可以选择一款含铁量中等的米粉；如果宝宝平时只吃母乳，那么可以选择含铁量高的米粉进行补充。

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如果你执意想换掉宝宝的米粉，那也不是不可以！因为抛开米粉，我们还有很多其他选择！
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宝宝第一口辅食，认准1个原则！
对于4-6个月的宝宝，母乳喂养已经不能满足宝宝的铁需求了，只能通过辅食摄入。
所以宝宝的第一口辅食在于“补铁”，而不在于摄入某种固定食物！
对于小宝宝来说，补铁的最佳选择有2种：
1.强化铁米粉
市面上的婴儿米粉都是强化过铁的，可以很好地满足宝宝对铁的需求。而且大米致敏率很低，不容易引起宝宝过敏，营养又方便。
所以婴儿强化铁米粉，是宝宝第一口辅食的首选食物。
但是，科大大不建议家长自制米粉给娃吃！
因为：
大米自身的铁含量很低，缺少了铁强化的米粉，对婴儿来说没有补充的意义。
有研究表明，自制米粉/糙米粉甚至比普通米粉含砷量更高！
如果你实在不放心给娃吃米粉，那么我们还有别的食材可以选择：
2.含铁丰富的其他食材
（注意：一定要先确认宝宝不过敏才能喂哦！）

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如果宝宝补铁不到位，很有可能出现以下两种状况：

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那么补铁辅食到底如何做？科大大贴心地为大家准备了补铁菜谱：
番茄牛肉小米粥：
食材：番茄、牛肉、小米。

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进行以上辅食喂养的时候，一定要进行过敏测试！！（一定在医生认为有必要并且相应指导下操作，不要自己随意尝试）

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如果宝宝对这些有过敏反应，或者挑食严重，那么还是用米粉喂养更容易。
最后面对此次谣言，科大大想告诉各位家长：
1.婴儿米粉只是辅食添加中的一个阶段，一般吃上2-4个月就足够了。
如果宝宝对食物的接受性足够强，不过敏，甚至可以更早就停用米粉改用补铁食物。
2.此次事件也告诉大家，只要环境存在重金属污染，食物也在所难免。
只要重金属含量没有超过国家标准，我们都可以放心吃！毕竟脱离剂量谈毒性，都是没有意义的。
3.最后，增加孩子食物的多样性，才是王道！
摄入任何食物，都是适量为好。如果家中饭菜总是过于集中某一种食物，那么就算重金属不超标，也会出现其他问题！
饮食均衡，种类多样，宝宝才能更健康！
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