接力出版社|别把“吃饭”演变成与孩子的一场交锋

“每逢佳节就得吃吃吃”。春节假期，全身放松，不管是在城市的不同饭馆里胡吃海喝，还是回乡走亲访友遇见久违的美食，这都是一年中见到最多食物品种且最易产生饱腹感的节日。
在浓郁的传统节日氛围中，爸爸妈妈们也会希望孩子体会到自己小时候对某些食物的热爱。只是孩子对食物并不像大人那样寄托了那么多的理论与情感，他们永远把玩（而不是吃）放在第一位，会按照喜好程度出现挑食、偏食或厌食，而这在某种程度上也是大人把过于丰富的食物堆积在孩子面前，恨不得他们全吃光的迫切造成的。
尽管大人也是挑食和偏食的，但是他们仍会把哄孩子吃到营养均衡当成一项事业，这种心理也反映在童书出版上。在整理本期书单时，能找到的关于“吃”的童书，其数量要远远大于上一期“财商教育”主题。再按内容细分，有食物来源和传统美食的科普绘本，有纠正挑食和偏食的习惯培养绘本，还有科普蔬菜的绘本。它们都具有一定的功能性，对应着孩子在吃上最易出现的“问题”。
本期书单以2021年的新书为主，分为两个部分。第一个部分是“食物的故事”，包含4本（套）故事书和4本科普书。第二个部分有4本（套）介绍中国传统食物的书，以回应正月佳节。
食物的故事

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《小小恐龙：我不想吃豌豆！》，[英]罗伯·比达尔夫/著·绘，吴其鸿/译，启发文化 | 北京联合出版公司 2021年1月
这是获得凯特·格林纳威奖提名的插画家罗伯·比达尔夫“小小恐龙”系列绘本中的一本，与众多“哄饭”书相比，它并不迎合父母去编造“哄饭”成功了的皆大欢喜，而是站在孩子的角度，幽默地展示了一个孩子不想吃豌豆又不得不吃掉豌豆时的“投机取巧”。
吃晚饭的时间到了，正和小伙伴们快乐玩耍的小恐龙南希不情不愿地回家，可晚餐竟然是她最不喜欢的豌豆！这可怎么办？小伙伴们还等着她一起去玩呢。她想到一个好办法，对着窗外的每个好朋友都“营销”了一个豌豆好处，于是豌豆很快就被分光了，那么你猜猜看，她现在可以出去玩了吗？她最后有没有吃豌豆呢？

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《我绝对绝对不吃番茄》，[英] 罗伦·乔尔德/著·绘，冯臻/译，接力出版社 2017年7月
这是一本经典“哄饭”绘本，在很多“食育”书单中都能看到它。
妹妹萝拉非常挑食，于是哥哥把妹妹不爱吃的食物“变成”了有趣的东西，吸引妹妹主动试吃。这个故事不仅仅是换一种方式认识食物，也是兄妹之间情谊的表现。读过这本书的小朋友大都会被哥哥的比喻乐得哈哈大笑。

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《牛油果的疑问》，[日] 阿部桃子/著，柳漾/译，魔法象 | 广西师范大学出版社2021年10月
这本书的立意是借牛油果来讨论身份认同，但也是一本别具特色的食物科普书。
牛油果本来在超市里生活得很平静，忽然被一个小女孩问道：“你是水果还是蔬菜？”于是他凌乱了。他来到蔬菜区，问了卷心菜、胡萝卜和土豆，又去水果区问了梨、香蕉和桃子，发现自己和他们都不一样。他又去了水产区、奶制品区……最后他认识到，牛油果不管怎么做都好吃，“我属于什么”这个问题或许根本不重要。

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《好吃的蔬菜》（全四册），[日] 中屋美和/著·绘，肖潇/译，北京科学技术出版社 2021年4月
这套书分为《青椒的梦想》《西红柿长大了》《玉米的长头发》《爱读书的圆白菜》，以蔬菜宝宝学习成长的蔬菜幼儿园为故事舞台，将蔬菜生长的相关知识以幼儿园日常生活的形式呈现出来。
蔬菜宝宝们聪明可爱，也有自己的特点：玉米刚来的时候有着长长的头发，被青椒当成了妖怪；胡萝卜觉得土豆长得很好笑；圆白菜总是紧跟着生菜；圆白菜在蔬菜百科里发现自己是花科蔬菜时吓了一跳……而对于所有蔬菜宝宝来说，不能被人们津津有味地吃掉是一件让他们最难过的事。