经常熬夜看手机，怎能少了这道明目养颜鸡肝汤，清淡爽口老少皆宜大家好

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。
在电子设备，网络游戏流行的年代，手机几乎是我们生活中必不可少的娱乐工具，从几岁的小孩子到中老年人，基本上人人都会玩手机，这在很大的程度上，会对我们的视力造成一定的影响。
今天就给大家分享一个明目养颜鸡肝汤，清淡营养又简单，一般人都能食用，对视力也有一定的好处，喜欢的可以在家试一下。
具体做法请看我们的操作：
1.准备提前泡好的银耳一朵，我们把它撕成小片，放入盆中。
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2.洗净的鸡肝几个，切成片，全部切好以后，放入盆中。
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3.然后把鸡肝淘洗一遍，洗净以后倒入漏勺中控水，然后放入小盆中。
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【经常熬夜看手机，怎能少了这道明目养颜鸡肝汤，清淡爽口老少皆宜】4.接下来把鸡肝腌制一下，放入几个姜片，加一点胡椒粉，加一点料酒去腥，用手抓拌均匀，放在一边腌制五分钟。去除鸡肝里面的腥味。
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5.五分钟以后拣出里面的姜片备用。
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6.锅中开始烧水，水开以后下入腌好的鸡肝，把它焯一下水。
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7.用勺子轻轻滑动，煮开以后撇去上面的浮沫，然后捞出控水。
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8.重新起锅，添入一盆清水，下入鸡肝，再下入银耳，开大火烧开。
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9.水开以后我们开始调味，加入食盐，加一点胡椒粉，加一点白糖，改小火煮三分钟。
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10.三分钟过后下入青红椒片，用来配色。
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11.三十秒后即可关火起锅，盛入汤盆中。
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12.好了，这道营养美味的明目养颜鸡肝汤就做好了，天冷了来一碗，暖心又暖胃。
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见。