我们经常会给家人买砂糖橘吃，相比于其他的柑橘来说，砂糖橘味道更甜更鲜美，外皮薄并且砂糖橘果肉很饱满，口感好所以很多朋友都会选择。但有时候我们选砂糖橘的时候，看到有的砂糖橘偏大一些，虽然看起来比其他柑橘小一些，但是有的砂糖橘能达到普通橘子的一半体积，这样的砂糖橘就是偏大的。而有的砂糖橘比较小，只有1厘米半左右的大小，这样的砂糖橘看起来比较精致。

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【买砂糖橘，应该选大的砂糖橘还小的砂糖橘，我们经常会给家人买砂糖橘吃】那么选砂糖橘的时候，应该选大的砂糖橘还小的砂糖橘？其实偏大的砂糖橘可能长的过于成熟，并且也和品种和生长环境有一定的关系，这样的砂糖橘并不意味着吃起来新鲜还香甜。而太小的砂糖橘往往看起来精致，但有可能还没有完全成熟，口感会微酸一些。其实选砂糖橘的时候，我们选择适中大小的砂糖橘即可，而选砂糖橘的时候，应该牢记“2买2不买”下面我们来详细说一下。

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买砂糖橘，牢记“2买2不买”摊主不敢忽悠您
2买
1、外皮亮，不粘手的
选择砂糖橘的时候，我们首先看到的就是砂糖橘的外皮，其实从砂糖橘的外皮我们就能看出来砂糖橘新鲜与否。选择新鲜成熟的砂糖橘，我们买完之后就能吃，香甜可口并且基本没有多少酸涩的味道。选好的砂糖橘的时候，一定要选择外皮亮，并且不粘手的。外皮亮说明砂糖橘新鲜，不粘手说明没有外皮互相挤压而导致出水的问题。

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2、外皮油点多的
选砂糖橘的时候，我们首先看到的就是砂糖橘外皮上面的油点。砂糖橘的油点多并且密实，说明砂糖橘较为成熟。不太成熟的砂糖橘，它的油点不太明显，甚至还没有出油点，这样的砂糖橘就比较酸涩了。

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2不买
1、掉叶子的
选砂糖橘的时候，我们尽量要选择带着叶子的，带着叶子的砂糖橘水分还新鲜。有的砂糖橘放的时间比较长，我们在拿起来砂糖橘的时候就会出现掉叶子的问题，因此这样的砂糖橘就不能选了。放置时间比较长的砂糖橘，叶子也渐渐失去水分，这样的砂糖橘往往晃动一下叶子就掉下来了。

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2、按压不回弹的
选择砂糖橘的时候，我们可以按压一下砂糖橘，砂糖橘有弹性的话说明水分很多。正常情况下砂糖橘的外皮和果肉都是贴合的，因此砂糖橘果肉很饱满，我们可以直接按压到。但失去水分的砂糖橘就容易干瘪，这样的砂糖橘按压就不太容易回弹了。
本文相关词条概念解析：
砂糖
食糖砂糖指甘蔗汁经过太阳暴晒后而成的固体原始蔗糖。现在用于烹调的片糖，就是古时的“砂糖”。也有人的昵称和漫画人物叫砂糖。

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