对胃伤害最大的,不是不吃早饭,而是大多数人每天都会做的小事!在平时生活中越来越多的人胃不好,经常疼的死去活来,这和自身的饮食习惯有很大的关系,大家可能认为不吃早饭最伤胃,其实并不是,小编的朋友最近就因为胃疼去医院,然后才得知最伤胃的原来是一件最不起眼的小事,那就是暴饮暴食了,大多数人每天都会做,经常这顿不吃,下顿就吃到十分饱,其实这样对胃部负担特别重,久而久之就有胃病了。下面小编教给大家的就是日式烤南瓜的做法,软糯细腻香甜,保护胃黏膜,快来看看小编是怎么做的吧
【 对胃伤害最大的,不是不吃早饭,而是大多数人每天都会做的小事!】日式烤南瓜
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By 美美家的厨房
配料:
贝贝南瓜 一个、胡椒粉 适量、孜然粉 适量、精盐 适量
烹饪步骤:
1.贝贝南瓜一个,准备好,贝贝南瓜具有体型较小的特点,每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小,大约半斤至一斤左右。 挑选贝贝南瓜的时候,要注意看看南瓜梗,梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜,没有龟裂现象的则说明尚未充分成熟。
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2.南瓜表皮上抹点盐,彻底清洗干净,切成小块,去瓤。
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3.将南瓜块放入保鲜袋里,把所有调味料都放保鲜袋里,轻轻连袋子一起搓揉,让调味料均匀粘到南瓜上。
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4.将南瓜块放入空气炸锅的炸篮中。
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5.用220度,烤10分钟,翻个面,再烤8分钟即可。如果没有炸锅,用烤箱也行,将南瓜放入烤盘,中层上下火,160度 25分钟后转到180度十分钟就可以了。
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6.真的太香啦~
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7.家里人都喜欢,每次一烤就是一个贝贝南瓜,整整一大盘,一扫而光,一定要趁热吃哦,相当软糯入味。
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烹饪小贴士:
1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;
2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存; 3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜;
4、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜; 5、同等大小的情况下,分量较重的那个更好;
6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面;
7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
大家学会了吗?
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