【精挑细选14款美食分享, 做法独特味道经典, 值得一试！】2、起油锅 ， 依次放入花椒和干辣椒煸香 。
3、葱姜蒜入锅煸香 。
4、鱼尾入锅 ， 两面煎至金黄 。
5、加入料酒 ， 酱油 ， 适量清水煮开 。 用锅铲把汤汁浇在鱼身上面 ， 盖上锅焖煮十分钟 。
6、打开锅盖加一匙糖三匙醋 ， 大火烧至汤汁浓稠出锅即可 。
7、成品出锅！
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