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最最最经典的吃法一定是泡菜炒五花肉了，五花肉的油润与香气包裹着泡菜的微酸微辣，开胃又解腻，拌饭也是一绝。

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创新点的吃法也很多，比如泡菜鸡胸肉炒饭，单调的鸡肉在泡菜的点缀下不仅色泽红艳，风味也丰富很多，越吃越瘦。

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泡菜胡萝卜炖牛筋
，炖煮充分的肉筋，筋中带着肉，糯糯弹弹软软酥酥，入味又鲜香。出锅前加入的泡菜尚存爽脆的口感，酸甜又可口。

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还有前段时间刚做过的泡菜鲈鱼锅，泡菜的酸香，混合着芝士淡淡的奶香味，拿来拌饭好吃到哭。

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万一吃到明年夏天还没吃完，记得一定要试试这道可乐气泡冷面，凉面劲道，黄瓜番茄爽口清新，但又有泡菜的酸辣口加持，整碗凉面口味丰富，一点都不单调。

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接下来花吃姐姐还打算用大白菜制作东北酸菜，有经验的花粉们请把配方朝我砸来！
【 神仙|一次做好够吃半年！入冬必备的神仙菜，10块钱做一大堆！】上期分享回顾

• 月子餐的鲫鱼汤，怎么做好喝？
• 自从学会粉条的这种做法，我家每隔几天就做一次，实在太好吃
• 一次性纸杯里放一颗大蒜，摆在阳台作用太棒了，邻居见了纷纷学
• 第一次吃这面，美味筋道真好吃，8块钱一碗真实惠，您看值不值
• 牛蹄筋这样做太香了，软糯多汁，Q弹有嚼劲，一次一盘不够吃
• 冬天，我家迷上了这饺子，隔三差五就做一次，馅香皮筋道，真好吃
• 大冬天就爱这碗汤，酸辣暖胃，一次一大碗还不过瘾
• 糯米粉新吃法，加3个鸡蛋搅一搅，手不沾面就做好，比蛋糕还好吃
• 冬天，不吃土豆白菜也要吃它，钴含量蔬菜第一，一蒸做好比肉香！
• 冬天就爱吃这早餐，做一次3分钟，比蛋糕饼干更健康，温暖又滋养