有了酸菜鱼,老公每天多吃一碗饭
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盘子太小了 , 你们用大盆吧 , 汤都很好喝 , 酸辣酸辣 , 又不腻 。
By 不爱刷碗的塔塔塔
用料
- 草鱼 1条
- 泡酸菜 100g
- 姜 10g
- 葱 5g
- 蒜 10g
- 干辣椒 3个
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1、鱼头 , 鱼骨头 , 加点油煎一下 , 然后加水 , 加两片姜 , 煮30分钟以上 。 熬汤
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2、鱼肉切片啊 , 如果你不会切 , 你就让杀鱼师傅帮你切 。 加粉包腌制30分钟
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3、用海底捞的 , 是最好吃的 , 我吃过很多品牌的 , 都不如海底捞 , 个人推荐这个牌子
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4、准备点你想吃的蔬菜 , 鱼汤捞出鱼头鱼骨 , 汤里加盐 , 烫蔬菜 。 然后捞出备用 。
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5、把海底捞调料里的酸菜包 , 料包 , 倒入鱼汤 , 煮开 。
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6、鱼肉倒入 , 盖上盖子 , 煮3到5分钟 , 就OK啦
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7、榨花椒辣椒油
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8、大碗里面 , 下面是蔬菜 , 上面鱼肉 , 最上面盖上蒜和香菜 , 蒜苗 。 浇热油 。
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9、鱼肉超级爽滑
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10、又酸又辣
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11、一家人吃太过瘾啦
草鱼的营养功效草鱼味甘、性温、无毒 , 入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟 。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸 , 对血液循环有利 , 是心血管病人的良好食物;
2.草鱼含有丰富的硒元素 , 经常食用有抗衰老、养颜的功效 , 而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说 , 草鱼肉嫩而不腻 , 可以开胃、滋补 。
草鱼的饮食禁忌暂未发现相克的食物 。
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