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减脂期间,给自己做的鸡胸肉丸子,满足一下吃肉的欲望,蛋白质维生素都很丰富。一周做两盒,方便吃又省事。赶快做起来吧……
By love苏小默
用料
- 鸡胸肉 500克
- 西兰花 200克
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 2根
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精粉 适量
- 葱 半根
- 姜末 少许
- 料酒 1勺
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1、所有食材全部洗净控水切片切块,准备打碎备用。鸡胸肉提前用料酒腌制去一下腥味。
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2、中间忘了拍照了,哈哈…… 所有的食材打成肉泥之后混合腌制15分钟,就可以烧水用手挤成圆球下锅啦!! 不要太大火,会煮碎的。 非常好熟,7.8分钟就可以捞出来。
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【 学学|低卡减脂鸡胸肉丸子竟然这么好做?你一定得学学】3、做好的鸡胸肉丸子晾凉,装盒,冷冻。早餐吃的时候拿出来一些再蒸一下沾番茄酱即可。也可以煮蔬菜汤哦……完美……
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4、坚持了大半年的低卡早餐,感觉一整天都有精神。把好习惯进行到底吧。
小贴士1.蔬菜可以自由搭配,也可以添加木耳香菇。 2.不要有太多的水分,否则比较散不成型。 3.中途不要太大火,容易煮烂。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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