江西下雪啦!等了几年,终于看到雪了,作为一名广东人,看到雪的那种激动心情,是无法掩饰的,送完孩子上学后,在楼下玩了好久才回家。中午一个人在家吃饭,不想炒菜,还是煮甜汤喝吧!
最近迷上了喝它,做法超简单,几步就能搞定,软糯香甜又低卡,比喝奶茶强多了。周末带孩子出去玩的时候,点了几杯热奶茶,花了几十块钱,感觉一点也不值。在家煮一锅甜汤,才十块钱左右,比奶茶好喝多了,而且用料都很健康。
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今天的给大家推荐的这道甜汤,特别适合冬天喝,食材和做法都很简单,只需准备红豆、芋头和牛奶,简单煮一煮拌一拌,就能轻松搞定,新手也可以做好。红豆中富含铁质,具有补血补铁、促进血液循环、增强抵抗力等功效,是贫血音的理想食物。女人冬天不想手脚冰凉,可以多吃一些红豆,有很好的御寒作用。红豆、芋头、牛奶这三样食材搭配在一起吃,美味又营养,征服了全家人的胃,连喝了一个星期也不腻。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们不妨也试试吧!
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【红豆芋头汤】
所需食材:红豆150克;荔浦芋头1个;牛奶1碗。
【 最近迷上了喝它,做法超简单,软糯香甜又低卡,比喝奶茶强多了】第一步:先把食材准备好,红豆提前浸泡一个晚上,这样可以节约时间,不用煮那么久。
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第二步:把红豆洗净,放入砂锅中,倒入适量清水,中火煮90分钟。
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第三步:把芋头去皮洗净,切成小块。做这道甜品,最好用荔浦芋头,口感更好。
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第四步:还剩20分钟的时候,把芋头放进去一起煮。
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第五步:芋头煮至软糯后,倒入牛奶拌匀即可。喜欢甜一点的,可以加点冰糖,我用的是儿童牛奶,本身就有甜味,就没有另外加糖了。
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冬天喝奶茶不如喝它,简单又美味,一人一碗,暖胃又暖身!这道零失败的红豆芋头汤,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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