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我想和大家分享一道美味的蔬菜菜——红烧鸡。我去买豆腐,我发现刚从锅里出来的普通鸡肉卷还不错,我忍不住买了两个。至于这个素食鸡肉卷,我以前在湖南上学的时候吃,但现在我吃得少了。原因很简单。我不知道是不是豆子,北方的普通鸡肉的味道总是令人不满意。与湖南本地豆制品相比,那里的豆制品非常美味,不仅没有豆腥味,而且质地好。他既好吃又难吃,你吃得越多,你就越想吃。也许是前面的珍珠玉,或者真的是这边的味道。吃了几次这里的素鸡卷,我不想再买了。
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无意中看到过去的记忆突然涌上心头,于是有了一个场景开始谈论。要说这个素食鸡肉卷,我最喜欢的吃法就是直接烫一下,然后拌上凉拌汁。不过,闻了闻,豆子的味道还是有点重。所以我临时改变主意,决定用酱油炖的方法,这样可以掩盖豆腥味。经过大胆尝试,我发现结果果然如我所想,香嫩可口,味道很好!下面将这道菜的细节与大家分享,如果您喜欢,可以收藏,欢迎关注我!
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红烧白鸡需要材料:普通鸡肉卷(五香豆腐卷)、食用油、姜、葱、蒜、韭菜、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、胡椒粉。制造方法如下:1、准备2个普通鸡肉卷,1小片姜,1片葱和3瓣大蒜。
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2、将普通鸡肉卷切成较厚的薄片,然后将葱、姜、蒜切碎,再加入1茶匙郫县豆沙。
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3、把油倒进锅里,炒香。然后把鸡片放入锅里翻炒。
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4、首先,在锅里加入适量的水,盖上鸡片,做成宜。然后加入生抽,蚝油,胡椒粉,盖上盖子,煮5分钟左右。
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5、等到汤汁干后,撒上葱,炒匀。(这里不用加盐和鸡精)
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6、最后,把鸡肉片放进盘子里。
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一个美味诱人的炖素鸡,熟了!的分享到此为止,你还喜欢吗?喜欢,就喜欢。请注意我!我会给你带来更多的食物,如果你不知道吃什么,你可以看看我的文章寻找灵感。分享美食是一种美德,如果你有好的食谱,请给我留言,让我们一起讨论并打开美食之旅。谢谢各位!
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