一方水土养育一方人。一方饮食必定是一座城市里几代人心心念念，传延的乡愁的味道。今天小编来跟大家盘点下咱们河南美食，看看你知道几个？

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伊川杜康酒伊川杜康酒是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川杜康酒属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然白虎泉水，以优质高粱和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。

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孟津梨孟津梨是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津梨是洛阳名产，栽培历史千余年，自古即为贡品。因它味甜汁多，细脆无渣，形圆色红，故又称为“洛阳金桔”。孟津梨每年都大量出口，远销港、澳及东南亚各地，深受国内外消费者欢迎。

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重渡沟柿子醋重渡沟柿子醋是河南省洛阳市栾川县的特产。重渡沟柿子醋回味微甜，醋香味浓，绵长醇厚，酸而不涩。具有降压、清热、消毒、杀菌、养颜、促进血液循环，活化人体细胞、软化血管等特殊作用。

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偃师银条偃师银条是河南省洛阳市偃师市的特产。偃师银条形状、味道与绿豆芽相似。偃师银条种植历史悠久，洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的著名凉拌菜。偃师银条为农产品地理标志产品。

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伊川小米伊川小米是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川贡小米其口感清香，米色乳黄，煮粥黏糊糊，不回生，香味诱人，是人们居家饮食，老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养保健佳品。

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