用犁|散文《那些消逝的农具》陈久平( 二 ) 张犁|农家|农具|扶犁|犁铧

犁随时代的发展，正在渐渐退出农耕作业。用犁的时代也将成为历史。不过时来古，古来时，我们靠犁生活了几千年，对犁还是不能忘怀。
2.耱
耱是与犁配套的设备，凡是经过犁犁过的地大部分都要用耱来耱。犁过的地没有用耱去耱的地称为张口地，这种张口地不容易保水，遇上春天风大，很快就会把地吹干，会造成缺苗断垄。经过耱耱过的地就成了合口地，用重耱耱过后，耕地会变得耕作层土壤密集，平实，土层封被的好，所以好捉苗，能够保垧。所以耙耱镇压是土地保垧的最好措施。但凡是农家都要有一块耱，这也是过去农民的必备农具。
过去农民用的耱，大都是山区的老百姓用桦树的材质做成的。先用桦木做成两块三十公分长的档头，大概宽度在十公分左右，在档头上穿三个四公分左右的圆孔。再用桦木做三根长度在一米八左右的耱杆，把三根耱杆插入档头的三个孔眼中，固定好，放平整。这就要用60公分长度的，直径两公分的桦梢，把桦梢拧破，拧成了麻花状，在火上熏软，能够随心所欲进行操作，把两头的顶部都要削成三棱状的尖头。这样做好后，就开始在耱杆上一根一根的并排着绑绕，这样周而复始把耱杆排满以后就大功告成，前边的尖的部分称为耱齿，耱齿是耱的主要部分，是耱碎土块的设备。最后固定合适，就是一片好耱了。这样做成的耱就可以上市出售了。
我们家种的地多，这耱是每年需要购买的，看起来这东西简单，可是在平川地区是没有原材料去加工的，这些东西都是属于山货，只有山上才会有这种加工材料。到了春天赶集的时候父亲要早早去集上买耱。买好的耱自己回来还要进一步加固，才能上地使用。
耱是每天上地必带的，背在了背上，出了地里，放在地边上，准备耱地时用。把一块地犁完以后，把犁具摘掉，再把耱挂上，让牛拉上耱耱地。有时为了耱好地，让耱重一点，就要在耱上放一些土块，以增加耱的重量，使地耱的更加平整细碎。有时个我们这些小孩子跟上在地里玩，大人们看见了，就要让我们去爬耱，我们爬坡在了耱上，耱的重量自然就增加了，我们也觉得很好玩。耱过几圈下来，虽然是浑身是土，有时会是头上嘴里也是土，那真是土眉浑眼，对于我们这农村从来没有坐过什么车的孩子们来说，那就是最好的车了，耱完一块地下来，也很愉快。
在春天播种的时候，耱就用上了派场，几乎是天天用。当然农民的经验很丰富，有些作物是必用耱的，有些作物是不能用耱的。比如，种谷子时是用碌砘镇压，就不能用耱，用耱耱过谷子的出苗就不好，就容易缺苗。比如种胡麻就是既不能镇压，也不能耱，耱了反而不好。而种莜麦，豆类，必须耱，学要用重耱。扣伏地一般是不耱的，而秋翻地必须耱，秋翻地是不能留下张口田的。秋翻地是要蓄住秋天的雨水，实现秋雨春用的，耙耱保垧很重要。我们这里过去的老农一般也就是一犁一耱，可是我那年去了海南岛，那里的规矩是在入种前必须做到土地的三犁三耱，否则是不能下种的，可想而知，这耱的作用是多么重要的。
我经过四十多年的考证，认为这种桦梢耱也是岚县山区的一种杰作，只有岚县及岚县的周边县的农民才使用这种耱，这一方面是岚县处于针阔叶林混交区，岚县的桦林很多，几乎分布于各个山区，当地人也自古喜欢编织，用荆条编制各种家具是绝活，所以岚县的桦梢耱也很盛行，成为山区农民的一大收入，长久不衰。到了忻州、定襄、原平这些地方就不见这种耱了，见到的只是木耱，有的很简单，就在一块长条木上钉些木齿，有的在两根长条木板上钉些铁齿，也就成为耱了。在海南岛的水田作业区当地农民大多用的是耙，是立体式的，因为当地雨量充沛，不存在保垧这一说法，所以只是疏松土壤，不需要镇压的功能，所以用的耱也有区别。早已经变成铁耙了。有了大型农机后，这些大型的拖拉机带上了圆盘耱和镇压器，也就不用这种桦梢耱了，尤其是发明了旋耕机，这种机子有几种用处，既能作犁，又能成耙，还能作耱，有些平川地区也就不用这种老古董的耱了。这几年也重视生态环境建设，林业部门也不准农民进山去砍伐桦树去编耱，所以这种编耱技术也就失传了。