无油无糖吃起来没负担的甜品,放了香蕉牛奶和鸡蛋,挺解馋
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无油无糖吃起来没负担的甜品 , 放了香蕉牛奶和鸡蛋 , 挺解馋
家里有烤箱的 , 可以试试这个蛋奶燕麦派 , 无油无糖还挺好吃
又到周末了 , 在家烤个无油无糖的小甜品当作解馋小零食吧!蛋奶燕麦派 , 颜值高 , 味道香甜 , 吃了不腻口 , 有鸡蛋 , 有牛奶 , 有水果 , 有燕麦 , 听听就很美味呢!
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这个蛋奶派 , 只有外沿是脆的 , 它的饼底微脆 , 吃起来还不费牙口 。 表层的水果我选用的是柿子 , 这个季节的柿子 , 脱去了涩味 , 只剩下了脆甜 , 还有香蕉 , 使饼底虽不放糖 , 但却了清甜的味道 。 牛奶和杏仁粉 , 既增香 , 软嫩又增味 , 是做派馅的标配 , 再加上有营养的鸡蛋 , 更是丰富了口感 。 咬一口 , 浓香脆软 , 尽在其中 。 您尽管放心吃吧 , 保证吃不胖!下面把做法分享给大家:
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所用食材:
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燕麦80克 面粉20克 香蕉1根 牛奶70克 鸡蛋1个 杏仁粉10克 柿子1个
具体做法:
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1将香蕉压成泥 , 然后加入燕麦和面粉拌成团 如果太干就加一点点牛奶 。
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2压入模具, 放入烤箱180度10分钟定型 。
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3牛奶加鸡蛋和杏仁粉调匀备用 。
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4柿子切成片 , 然后摆在烤过燕麦的模具中 。 您也可以用其它水果 , 如果是用柿子 , 请选择质地硬的脆的 。
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5将调好的杏仁粉蛋奶液倒 。
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6 烤箱调至180度 , 烤30分钟左右 , 不必盖锡纸 , 烤不糊 , 如果您家的烤箱温度过高 , 请略调整 。
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出炉后可再撒点椰蓉或者其它食材装饰 , 我不喜欢椰蓉 , 所以选的即食麦片 。
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