文章插图
【CCTV4《美食中国》关注洛阳 11日18日晚赶紧去看】传播中华饮食文化 ， 擦亮中国美食名片 。
CCTV4《美食中国》关注咱洛阳了！
文章插图
11号播出《喝汤了没》 ， 18号播出《妙自变中求》 。 CCTV4《美食中国》 ， 晚22:00-22:30 。 我们不见不散哦！
文章插图
12月11日 喝汤了没 洛阳
宁可食无肉 ， 不可饭无汤 。 洛阳人爱喝汤 ， 比起广东人毫不逊色 。 一句“喝汤了没” ， 是洛阳人见面时寒暄的开场 。 本地人每天离不了汤 ， 汤在他们的生活中至关重要 。
文章插图
按照老洛阳人的习惯 ， 早上喝荤汤 ， 晚上喝素汤 。 牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、丸子汤、豆腐汤、不翻汤等洛阳八大汤成为食客们趋之若鹜的美食 。 花样百出的汤 ， 滋润着洛阳人有滋有味的生活 。
（来源 CCTV4《美食中国》）

• 私房畅销新宠，布里欧修马卡龙，酥香美腻，那就赶快加入关注吧
• 白居易|听雪烹茶，尽享人间好时光
• 安康这款零食一年卖出几千万份，你吃过吗？「959关注」
• 采摘|冷水滩：不负冬日“莓”好时光 草莓采摘正当时
• 入味|做卤牛肉，牢记这“1腌2煮”，牛肉筋道又入味，上桌遭家人疯抢！
• 做白菜饺子时，别用盐杀水了！学会1步，白菜不出水，鲜香味十足
• 清水浸煮，吃出鸡肉真鲜味！
• 炖羊肉时，直接下锅是大错！牢记3要点，羊肉鲜美无膻味，特别香
• 人群|大海离我们有多远
• 炒鸭肉时，直接下锅炒就错了！大厨：多加1味，鸭肉鲜香无腥味