块钱|这东西买一个17块钱，吃一口满嘴香，很多人想吃只能望而却步只能|猪舌|小厨|大葱|想吃|中薪

大家好，我是雷小厨，一个勤劳的80后上班族，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！

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动物内脏很多人可能吃不太习惯，有些胆小的女生更是觉得看了就害怕，想吃也只能望而却步，殊不知它有多美味，小厨喜欢吃动物内脏，无论是猪呀，鸡呀，鸭呀，它们的内脏我统统都喜欢，而且隔三差五的就会做来吃，像鸡胗，鸭胗，猪肚，猪舌等等，这些都是我家餐桌上的家常菜。而且小厨特别喜欢用爆炒的烹饪方法来做，下酒又下饭的，特别的美味。

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今天小厨就给大家带来猪舌的吃法，喷香喷香的，端上桌，老公都没吃出来是猪舌，他以为是牛肉，哈哈，猪舌吃出牛肉的口感，这是夸我呢，牛肉几十块钱一斤，这猪舌买一个才十六七块钱。还是很合算的。喜欢吃猪舌的不要错过这种方法。两个字，好吃！

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【大葱爆猪舌】食材：猪舌，大葱，花椒，料酒，大蒜，豆瓣酱，孜然，食盐，食用油，做法：1、把猪舌清洗干净之后，冷水上锅，放花椒，料酒，大葱，一起煮20分钟，然后捞出过凉水，沥干水分。

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2、把猪舌切成薄片装盘待用，大葱洗干净，切好待用。

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3、起锅放油，爆香生姜，大蒜，倒入猪舌，放食盐一起快速的翻炒几个来回。

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4、把猪舌铲到锅的一边，放一勺豆瓣酱翻炒出香味。

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5、然后把猪舌和豆瓣酱一起翻炒均匀再炒几个来回，再放孜然炒几下。放入大葱，关火，翻炒均匀之后出锅。吃一口满嘴香。停不下来！

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用心为家人下厨，分享健康美食，不知道吃什么的时候，欢迎来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！>雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超6个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！