大雪到！连喝半个月它，顶得上补半年！为自己和家人，赶紧收好( 三 ) 12月7日农历十月廿三大雪今天

功效：山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。这款山药猪肚汤非常适合脾胃虚弱的人群。
当归羊肉汤
补血散寒
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当归30克，生姜30克，羊肉500克，当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5小时至羊肉熟烂为止。
功效：温中，补血，散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。
罗汉果白菜干汤
滑肠排毒
罗汉果1/3—1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切块，把三种食材放进汤锅里面，大火煮沸后改小火熬到菜干软烂即可。
功效：罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，秋冬常食还能润肠通便。
大枣姜汤
温补肾阳
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大枣20个、生姜5片、红糖适量，先将生姜切成片装然后同大枣一起加适量红糖，煎汤当茶饮用即可。
功效：此汤具有温补肾阳之功效，除此之外还具有补中益气、安神之功效。
平菇娃娃菜汤
刮油抗癌
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平菇洗净撕好，肉切好，先下平菇，炖煮开后加入肉片进去煮，最后放娃娃菜，煮熟即可调味出锅。
功效：娃娃菜中的粗纤维可以起到促进肠胃蠕动的效果，吃一次刮一次油，平菇有抗癌的功效，一碗快手汤，也是满满的营养。
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喝汤五注意
汤虽然好，但是要煲好一锅汤并不容易。不少人在煲汤的时候会进入一些小误区，下面几个错误，大家可要注意了。
1
熬汤时间应以1~1.5小时为宜
如果是青菜汤，几分钟即可。如果是肉汤，时间以半小时到一个小时最好，如果是炖骨头或者猪脚汤，可以适当延长一点时间，但是也不要超过3时。饭后喝汤易导致营养过剩，应改为饭前喝汤以促进消化。
2
不同人群喝汤应有所侧重
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比如痛风患者不适合多喝嘌呤含量较高的肉汤、鱼汤、海鲜汤等；高血压患者喝汤要限盐；胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱，如果要喝肉汤等，应该先去掉汤里的大部分浮油。
3
在外就餐最好少喝汤
餐馆的汤一般盐、鸡精、味精放得较多，容易导致高血压和动脉硬化。
4
切忌汤水泡米饭
汤与饭混在一起吃，食物在口腔中没有被嚼烂，就与汤一道进了胃里，这不仅使人“食不知味” ，时间长了，便会导致胃病。
哪一碗汤是你的专属“冬季补身汤”？希望它能温暖你的冬天，也为健康打好“补丁” ，让身体能抵御更多疾病的威胁。
5
不要中途乱加水
一般情况下，煲汤时加的水量应该至少是食材的3倍，水最好一次性加足，否则影响口感。如果中途确实要加水，也要是热水才好。
大雪节气，最适合进补的时候到了，十大汤补送给大家，大雪后喝一碗，气血双补，好处惊人！