明日大雪，吃大鱼大肉不如喝这碗粥，喝了全身暖和，舒服过冬天明日大雪

明日大雪，吃大鱼大肉不如喝这碗粥，喝了全身暖和，舒服过冬天明日就是大雪节气了，大雪节气，往往伴随着降温、下雨或者下雪。一般大雪过后，强冷空气还是南下，南方地区开始进入最寒冷的冬天，气温会下降10度以下，所以要特别注意防寒保暖了。
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北方下着大雪，早已进入寒冷的冬天，南方刚刚进入寒冬，要特别注意气候的变化，突然变冷，记得多穿衣物，多吃一些滋补，强身壮体的食物。比如牛肉、羊肉等等，这些可以补充丰富的蛋白质。但现在人们平时的生活条件都不差，没必要刻意去吃一些大鱼大肉。相反，在这个特殊的节气里，吃大鱼大肉不如喝这碗粥，喝了全身暖和，舒服过冬天。
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冬天的时候，吃的都比较多，因为寒冷的天气，胃口好，大鱼大肉不少吃。但是光吃大鱼大肉，堆积体内不消化，就会导致肠胃虚弱，冬天就会更怕冷。所以冬天的时候，偶尔吃一些粗粮，就比如地瓜这样的粗粮，含丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。所以天冷，我们就用地瓜熬粥，热乎乎的地瓜粥，一碗喝下肚，全身都暖和了，天冷经常食用，可以舒舒服服过冬天。
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【熬地瓜粥】【明日大雪，吃大鱼大肉不如喝这碗粥，喝了全身暖和，舒服过冬天】食材：
地瓜1个、大米1杯、冰糖适量、枸杞适量。
做法：
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第一步，把地瓜去皮，然后切成小块，大米提前浸泡30分钟。
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第二步，准备一口砂锅，用砂锅熬粥，熬好的米粥会更加浓稠，放入浸泡好的大米和地瓜，再加500ml的清水。
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第三步，大火烧开，转小火熬煮15分钟，然后打开盖子，用筷子搅拌，边煮边搅拌，一直煮个5分钟，经过搅拌，米粥就变得浓稠了。
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第四步，接着加一些冰糖，撒些枸杞，继续煮2分钟，就可以关火出锅了。
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小技巧：
想要熬好的粥浓稠，味道香，其实只需要记住一个小技巧，那就是搅拌它，经过搅拌，米和汤都融合了，粥的香味就出来了，口感浓稠，味道又香。