一颗小果似药箱,想解决冬天的这些小毛病,没它真不行
最近 , 天气开始变冷变干 , 在干燥的天气里 , 咽干、咳嗽、便秘等各种小毛病都找上门来 , 令人困扰 。 想要缓解这些小毛病 , 您真得试试这个“小东西” 。
长寿果 , 金不换
罗汉果被人们誉为“长寿果”“金不换” , 主产于“长寿之乡”广西桂林永福县 , 当地的长寿老人们就很喜欢用它入菜泡茶 。
【一颗小果似药箱,想解决冬天的这些小毛病,没它真不行】虽然名字里有个“果”字 , 但罗汉果并非能直接吃的水果 , 而是需要制成干果后才适合食用 。
《本草纲目》记载 , 罗汉果能“甘而凉 , 清肺止咳 , 润肠通便” 。 中国药典也已收载其作为中药使用 。
不过 , 虽然属于中药的一种 , 但罗汉果的味道可一点都不苦 , 反而甜滋滋的 , 所以 , 民间也经常用它来入茶、入膳 。
此外 , 它也是国家首批批准的药食两用材料之一 。
文章插图
罗汉果 , 功效多
1
清肺止咳
罗汉果有清热润肺、利咽开音的作用 。
有肺热咳嗽者 , 如出现咳嗽 , 痰黄、口干、口渴或伴有便秘 , 可以将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用 。
肺燥咳嗽者 , 可以将罗汉果与北沙参、玉竹、麦冬等一同煎汤饮用 , 能润肺止咳、生津润肠通便 。
对于津伤口渴、咽痛失声的人群 , 亦可单用罗汉果泡茶饮用 , 或者与乌梅、五味子等一同调配药膳食用 。
慢性咽炎患者、总是干咳的人群也可以考虑直接它泡水喝 。
2
润肠通便
罗汉果润肠而不伤肠胃 , 它的药性比较温和 , 可以很好地排浊、通便 , 尤其针对老年人常见的脾胃虚弱引起的虚秘效果很好 。
只需将1个罗汉果切碎 , 用沸水冲泡十分钟后 , 不定时饮用即可 。 每日一到二次 , 每次一个 。
就有很好的润肠通便之功效 。
3
辅助控糖
罗汉果的甜味是普通蔗糖的300倍 , 但它所含的不是糖 , 而是一种叫“甜苷Ⅴ”的物质 。
药理研究表明 , 这种物质不会被小肠吸收 , 且不产生任何热量 , 只会被完全排出体外 。
所以 , 吃罗汉果不会发胖 , 也不会导致血糖升高 。
而且 , “甜苷Ⅴ”能让人产生饱腹感 , 有助于减肥 , 还可减缓进食后血糖值的急剧升高 。
所以 , 即使是糖尿病患者 , 也可以放心地享用这种美味 。
一颗罗汉果 , 一个小药箱
1
罗汉果+枸杞
材料:罗汉果3克 , 枸杞子5克 , 菊花2克 , 一同放入茶杯 , 冲入沸水 , 加盖5~10分钟即成 。
功效:清热养肝 , 缓解视疲劳 。
2
罗汉果+菊花
材料:罗汉果1个(压碎) , 菊花15克 , 普洱茶5克 , 混匀 , 每次取5克 , 放入杯中 , 沸水冲泡 , 当茶饮用 。
功效:具有清肝润肺、消积化滞 , 可改善“咳嗽、便秘、口干舌燥”等身体不适 。
3
罗汉果+玉竹
材料:罗汉果1个(压碎) , 玉竹15克 , 粳米60克 。 上两味放入砂锅 , 加适量清水 , 大火煮沸 , 小火煎20分钟 , 倒出药汁 , 再加清水适量 , 再煮20分钟 , 去渣留汁 。 将粳米淘洗干净 , 放入砂锅 , 加入药汁及适量清水 , 大火煮沸 , 小火熬煮成粥即成 。
功效:清热润肺、生津止咳 , 尤其适合心烦口渴以及糖尿病的人群服用 。
4
罗汉果+瘦肉
材料:罗汉果1个(压碎) , 南北杏各10克 , 猪瘦肉350克 。 猪瘦肉洗净切块 , 放入炖锅 , 加入罗汉果、南北杏和适量清水 , 隔水炖煮1.5小时即成 。
功效:清热化痰、止咳、润肠通便 。
5
罗汉果+橄榄
材料:取1个罗汉果的果仁 , 15g橄榄用沸水冲泡 , 或放入壶中煮水后 , 放凉至室温即可饮用 。
功效:可止咳化痰、缓解咽喉肿痛 , 有慢性咽喉炎者可适量常喝 。
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