3．橄榄油、香醋调匀制成酱汁 。
4．所有食材摆盘 ， 淋上调味酱汁 ， 撒盐和综合香草碎即可 。
星期四：火腿沙拉
文章插图
材料清单火腿100g生菜30g薄荷叶10g小红萝卜20g黄瓜20g去核橄榄10g山胡桃20g千岛酱30g盐少许芝士粉2g
做法
1．火腿切片备用 。
2． 所有蔬菜洗净 ， 黄瓜、小红萝卜切圆片；其它蔬菜撕成方便入口的片状 。
3． 所有食材摆盘 ， 淋上千岛酱 ， 撒盐和芝士粉即可 。
星期五：彩虹沙拉
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材料清单火腿20g鸡蛋60g甜橙20g圣女果20g玉米粒20g生菜20g蜜豆20g紫橄榄20g法式香草沙拉汁30g盐少许
做法
1．火腿切1cm小块备用 。
2．鸡蛋入锅煮至八成熟 ， 捞出泡入冷水中浸凉 ， 去壳后切角 。
3．所有蔬菜洗净 ， 切碎块备用 。
4．所有食材摆盘 ， 撒盐和法式香草沙拉汁即可 。
第四周
星期一：迷迭香蘑菇沙拉
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材料清单口蘑100g紫生菜30g芝麻菜30g彩椒20g迷迭香10g黄油10g意式沙拉汁30g盐少许
做法
1．口蘑洗净切片 ， 黄油入锅加热至溶化 ， 放入口蘑和盐 ， 煎熟后盛出 ， 备用 。
2．所有蔬菜洗净 ， 撕块备用 。
3．所有食材摆盘 ， 淋入意式沙拉汁 ， 拌入迷迭香即可 。
星期二：金枪鱼冰草沙拉
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材料清单金枪鱼100g冰草50g芦笋30g芒果20g西兰花20g橄榄油30g香醋10g盐少许综合香草碎2g
做法
1．取100g油浸金枪鱼 ， 备用 。
2．所有蔬菜洗净 ， 芦笋切段入水煮熟；西兰花切块入水煮熟；芒果切块 ， 备用 。。
3．橄榄油、香醋、盐调匀成调味汁 。
4．所有食材摆盘 ， 淋入调味汁 ， 撒综合香草碎即可食用 。
星期三：土豆沙拉
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材料清单土豆100g鸡蛋60g胡萝卜20g玉米粒20g鲜法香10g蛋黄酱20黄芥酱20g盐少许
做法
1．土豆（最好用小土豆）洗净 ， 带皮放入锅中煮熟 ， 捞出晾凉 。
2．煮熟的土豆用勺子压碎（方便入口的大小即可） ， 鸡蛋煮至八成熟 ， 去壳切角 ， 备用 。
3．把蛋黄酱和黄芥酱混合调匀制成调味酱 ， 法香切碎 。
4．将小土豆、玉米粒、法香碎和鸡蛋盛入沙拉盘 ， 浇入酱汁 ， 撒盐即可食用 。
星期四：香蕉坚果沙拉
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材料清单香蕉100g山胡桃30g圣女果30g原味沙拉酱30g
做法
1．香蕉去皮切块；圣女果洗净切块 ， 盛入盘中 ， 备用 。
2．撒上山胡桃 ， 淋入沙拉酱即可食用 。
星期五：牛肉沙拉
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材料清单牛肉100g冰草50g西兰花30g黄瓜20g小红萝卜20g法式香草沙拉汁30橄榄油20g盐少许
做法
1．牛肉用盐和黑胡椒腌制10-15分钟 ， 锅中放橄榄油将牛肉煎七成熟切片 ， 备用 。
2．所有蔬菜洗净 ， 西兰花切块入水煮熟；黄瓜和小红萝卜切圆片；沥干水分 ， 备用 。
【谁说美丽和美食不可兼得，20种沙拉做法，让你食指大动】3．所有食材摆盘 ， 淋入法式香草沙拉汁即可食用 。

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