谁说美食和美丽不可兼得？谁说工作日没时间做晚餐？四周不重复的沙拉菜谱 ， 拿去不谢……
第一周
星期一：桑葚果蔬沙拉
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材料清单桑葚100g草莓50g圣女果50g薄荷叶5g香醋15g橄榄油30ml盐少许糖2g
做法
1．将桑葚、草莓、圣女果、薄荷叶用清水洗净 ， 沥干水分 ， 备用（如果喜欢冰爽的感觉可以放入冰箱冷藏10-15分钟） 。
2．将香醋、橄榄油搅拌均匀制成调味汁 ， 可以依个人口味加入少许盐和糖 。
3．将所有食材混合后拌匀 ， 装入盘中即可 。
星期二：意式鸡肉沙拉
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材料清单鸡胸肉100g橙子50g紫叶生菜30g鲜罗勒叶5g洋葱10g去核橄榄10g意大利黑醋15g橄榄油30ml盐少许黑胡椒碎2g
做法
1．将鸡胸肉用盐腌制10-15分钟 ， 放入锅中煮熟 ， 取出晾凉后撕成丝 。
2．将紫叶生菜、鲜罗勒叶和洋葱用清水洗净 ， 沥干水分；橙子去皮 ， 果肉切角；洋葱切成洋葱圈 ， 备用 。
3．取10g去核橄榄 ， 备用 。
4．将意大利黑醋、橄榄油搅拌均匀制成调味汁 。
5．将所有食材混合后盛入沙拉盘 ， 淋入调味汁 ， 撒上盐和黑胡椒碎即可食用 。
星期三：三文鱼沙拉
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材料清单三文鱼100g牛油果50g紫橄榄20g苦菊20g洋葱10g去核橄榄10g鲜柠檬1片黄芥酱15ml橄榄油30ml盐少许糖3g百里香碎2g
做法
1．将冰鲜三文鱼切片 ， 放入冰箱冷藏 ， 备用 。
2．将紫橄榄、洋葱和苦菊用清水洗净 ， 紫橄榄和洋葱切丝 ， 沥干水分；牛油果去皮、去核切片 ， 备用 。
3．罐装去核橄榄用清水冲洗备用 。
4.将黄芥酱、橄榄油、盐、糖、柠檬汁混合制成调味酱汁 。
5．将所有食材混合装入盘中 ， 加入调味酱汁 ， 撒上百里香碎即可 。
星期四：木瓜藜麦奶酪沙拉
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做法
1．将木瓜去皮、去籽切1.5cm大小的方块 ， 备用 。
2．藜麦用水清洗 ， 加水煮熟后晾凉 ， 备用 。
3．发达奶酪切1cm小方块 ， 备用 。
4．紫叶生菜和黄瓜用清水洗净 ， 紫叶生菜撕碎 ， 黄瓜切圆片 ， 沥干水分 。
5．将所有食材装入盘中 ， 加入酸乳酪沙拉酱即可食用 。
星期五：金枪鱼果蔬沙拉
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材料清单金枪鱼100g生菜50g洋葱10g桑葚10g蓝莓10g小红萝卜20g意大利黑醋15g橄榄油30ml芝士粉2g
做法
1．取100g油浸金枪鱼 ， 备用 。
2．所有蔬菜水果洗净 ， 沥干水分 ， 备用 。
3．将意大利黑醋、橄榄油搅拌均匀制成调味汁 。
4．将所有食材混合后拌匀 ， 装入盘中 ， 淋入调味汁 ， 撒上芝士粉即可 。
第二周
星期一：黑暗沙拉
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材料清单蓝莓100g红心火龙果50g紫橄榄20g圣女果20g小红萝卜20g开心果20g意大利黑醋15g橄榄油30ml芝士粉2g
做法
1．所有果蔬洗净 ， 切成自己喜欢的样子 ， 沥干水分 ， 备用 。
2．开心果去壳 ， 备用 。
3．将意大利黑醋、橄榄油搅拌均匀制成调味汁 。
4．将所有食材混合装盘 ， 撒上芝士粉即可食用 。
星期二：帝王蟹沙拉
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