4家武汉首家小店,是不是那个味?( 二 )
椰汁清甜 , 椰肉柔嫩好吃 , 还方便 , 椰子爱好者值得一试 。
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店内其他两款 , 椰子冰淇淋与椰子布丁 , 如其名 , 就是椰汁味的冰淇淋与布丁 , 与新鲜椰汁相比较为普通 , 不太推荐 。
地址:光谷步行街三楼
人均:28元
推荐指数:??????
03 。
武汉首家油条包麻糍
#小新豆记#
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饱和度极高的蓝色店面 , 开在学校与居民区的中间 。
每天早上 , 刚送完伢上学的妈妈 , 做完晨练的婆婆 , 都跑过来搞起新兴早餐:油条包麻糍 , 加一碗豆花 。
给武汉本就丰富的早餐文化 , 添砖加瓦 。
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油条包麻糍有三种口味 , 糖霜、蜂蜜芥末、海苔肉松 , 各有风味且不贵 。
现炸油条加软糯麻糍 , 再裹上一层佐料 , 油条外脆内软 , 老板说是从其他地方送过来的独特面粉 , 不愿透露更多 。
油条吃过 , 麻糍吃过 , 油条?麻糍 , 口感就像最熟悉的陌生人 , 真的很奇妙 。
寒冷冬天 , 捧着冒热气的油条包麻糍 , 喝一碗热乎乎的豆花 , 绝了 。
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甘梅味的油条也值得一试 , 油条蘸上甘梅粉 , 酸酸甜甜 , 一根就管饱 。
地址:石牌岭86-3号浪漫花园旁(宝通寺B口步行800m)
人均:9元
推荐指数:????????
04 。
武汉首家豌豆黄
#东坡才子#
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豌豆黄是北京名小吃 , 制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成 。 成品后 , 外观呈浅黄色 。
【4家武汉首家小店,是不是那个味?】这家店火的原因 , 据说是豌豆黄做的很正宗 。
大众点评里 , 一位从小生长在北京 , 吃驴打滚、艾窝窝、豌豆黄长大的人 , 在这家店 , 吃到了复刻童年的味道 。
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玻璃小店 , 露出一个窗口 , 豌豆黄、青团、手打麻糍、条头糕之类的小吃琳琅满目 。
问过老板 , 制作师傅是湖北人 , 师从北京师傅 。
最热门的产品豌豆黄8元一小盒 , 有三种口味 , 桂花味、原味、蜂蜜柚子味 。
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淋酱后切成小方块 , 一块块吃 , 口感就像熬了很久的黄豆猪蹄汤里的黄豆 , 又沙又糯 , 一抿就化 。
驴打滚也不错 , 包裹着花生馅的糯米团子 , 外面有一层厚厚的黄豆粉 , 香香糯糯 , 能吃到花生碎 。
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一口气把店内所有的产品都品尝了一遍 , 差点甜到岔气 , 只推荐豌豆黄和驴打滚 , 适合想念北京小吃的人买来解馋 。
地址:粮道街
人均:15元
推荐指数:??????
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