大家好 ， 我是爱吃的娇娇 。 天气越来越冷 ， 孩子们也变得爱睡懒觉 ， 早起变成了艰巨的任务 ， 早餐也变得匆匆忙忙的 ， 冬天烤箱成了家里的功臣 ， 每天都用它做些小面包蛋糕之类做早餐 。
没做烘焙之前觉得好复杂 ， 都说自己做的不如买的柔软 ， 孩子都不爱吃 ， 其实只要多练习几次就能做的跟卖的一样蓬松柔软 。
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今天跟大家分享一个超级简单的云朵蛋糕 ， 人人都会做 ， 材料也简单 ， 不用一滴淡奶油 ， 甚至连牛奶都不需要呢 ， 成本低 ， 味道好 ， 家中孩子们都非常喜欢吃 ， 一口气能吃三个哦！喜欢做美食的朋友们 ， 不妨亲手试一试 ， 学会了就再也不用出去买蛋糕了 。 下面我们一起来看一看它的做法吧！
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食材：鸡蛋、白糖、柠檬、淀粉、坚果
过程：
1、准备一个无油无水的碗 ， 碗中加入三个鸡蛋清、一勺白糖、几滴柠檬汁 。
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2、打发至有纹路 。
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3、加入15克淀粉 。
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4、打发至凝固状 。
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5、放在油纸上 ， 我们给它弄个形状 。
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6、放上爱吃的坚果 。
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7、烤箱上下180度 ， 烤20分钟左右 。
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【冬天就爱这一个，不放一滴水，香甜柔软，吃一口美滋滋，比买得香】8、好吃的云朵蛋糕就做好了 。
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