众所周知,中国人是这个世界上最会吃猪肉的国家,猪肉在我们手上也有数不清的吃法!受到中国的饮食文化的影响,东南亚的一些国家也是以猪肉为主食,猪皮一直被认为是猪身上最好的一块肉,它不仅吃起来口感细腻爽滑,而且具有美容养颜的功效!这道美食也传到了泰国,看看他们都是怎么吃的吧!
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花50元钱买回来5斤猪皮,泰国人首先将它们全部放入锅中,用热水煮一遍,接着将它们捞起来,切成一片片,并将它们全部卷起来!做法十分讲究,没有一个小时都吃不到,最后再将猪皮卷放入锅中,放入各种调料调味,一大锅猪皮卷就做好了,它堪称猪皮最美味的吃法,配上泰国独有的酱料,比吃肉还过瘾!
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猪肉卷看起来也卖相十足,肥而不腻,每次做都嫌少!在饭店都吃不到!看完你想吃吗?
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