一人份晚餐一汤一菜营养健康家常
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一个人也要好好吃饭哦 俗话说 饭前先喝汤苗条又健康 不想花太多时间做饭又不想点外卖的小伙伴可以这样吃(≧?≦)/营养健康重点是非常快(*^ω^*)西兰花和西红柿都是对女性非常友好的食材哟
By 方阿姨的小厨房
用料
- 西兰花 1/3小朵
- 胡萝卜 1/3根
- 西红柿 一大颗
- 鸡蛋 一个
- 葱花 适量
- 蒜 适量
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1、第一部把饭煮上然后先起锅烧水 烧水的时候准备食材 西兰花切成小朵 胡萝卜切薄片 西红柿切小块 打好鸡蛋 切好葱花蒜米
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2、备好食材的时间刚好水开( 一定要先烧水才能节约时间哦,,?^?,,) 西兰花焯水 二次水开后闻到有西兰花的味道散发出来以后就可以捞出来啦
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3、食用油加热放入葱花蒜米 多放点蒜米会很香哦
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4、倒入焯好的西兰花和胡萝卜翻炒
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5、放少许酱油或者耗油 西兰花不吃盐 酱油和耗油比较入味哦 继续炒呀炒
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6、胡萝卜有点软的时候放入几块切好的西红柿(放几块就行 要多留一些等下做汤哦)翻炒翻炒 胡萝卜软硬适中的时候就是装盘的时候哦
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7、噹噹 出菜 马上洗锅放油准备做汤
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8、油锅放葱花准备煎鸡蛋 煎鸡蛋的好吃重点是什么 重点就是火要大 油要足秘?
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9、鸡蛋炒熟后放入之前做菜剩余的西红柿 切记炒熟后在放西红柿 不然汤会腥哦葱花也无力回天的那种腥d(?д??)
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10、放适量盐继续炒两炒 放水 感觉自己能喝多少汤就放多少水(?▽?)
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11、盖盖煮到西红柿的皮都脱落 基本上就好了 放点小葱花 再煮一分钟左右
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12、呵呵觉得吃到西红柿皮很扫兴的同学可以把西红柿皮挑出来 挑完皮就可以出锅了
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13、噹噹~菜好饭也熟了
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14、上桌开吃(≧?≦)/
小贴士西兰花防癌 西红柿补充维生素C 提高免疫力 胡萝卜富含维生素A 对眼睛好对眼睛好多吃多吃多吃( ̄o ̄) . z Z 搅鸡蛋的时候少放点水炒出来口感更松软哦,,?^?,,
西兰花的营养功效1.防癌抗癌
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